Outlet Supervisor

Lemak Culinary Group; Jakarta Utara; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Lemak Culinary Group mencari Supervisor/Leader untuk mengawasi operasional outlet dan memastikan layanan pelanggan yang cepat, ramah, serta profesional. Anda akan membagi tugas antar tim, mengontrol kualitas, stok, absensi, serta menangani keluhan pelanggan.

Posisi ini menuntut kemampuan mengambil keputusan, kedisiplinan, dan penampilan yang rapi. Posisi ini membuka peluang bagi kandidat dengan pengalaman di F&B/retail, minimal SMA/SMK, bersedia bekerja sesuai SOP perusahaan dan berada dalam

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan D3/S1 di bidang terkait).
• Pengalaman Supervisor/Leader 1–2 tahun di F&B atau retail.
• Leadership dan koordinasi tim yang baik.
• Komunikatif, tegas, mampu mengambil keputusan cepat.
• Mampu bekerja dengan target dan selesaikan masalah operasional.
• Menguasai dasar komputer (MS Office/Google Sheets).
• Memahami SOP operasional outlet dan standar pelayanan pelanggan.
• Berpenampilan rapi, energik, attitude kerja baik.
• Berpengalaman
• SMA/SMK
• Kandidat wajib upload foto
• Radius 20 km dari penempatan kerja

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet harian agar berjalan sesuai standar.
• Memastikan pelayanan pelanggan cepat, ramah, dan profesional.
• Mengkoordinasikan tugas kepada seluruh tim (kasir, server, kitchen, staff).
• Mengontrol kualitas produk, kebersihan outlet, dan stok tersedia.
• Pengecekan absensi, kedisiplinan, dan kinerja karyawan.
• Menangani keluhan pelanggan serta memberikan solusi.
• Pelatihan dasar kepada karyawan baru dan arahan kerja.
• Membuat laporan harian/mingguan terkait penjualan, stok, isu operasional.
• Memastikan outlet memenuhi SOP, keamanan, dan kesehatan kerja.

Skills

Leadership

Koordinasi tim

Komunikatif

Target oriented

Mampu bekerja dengan target

Penguasaan dasar komputer

Education

SMA/SMK

D3/S1 di bidang terkait

Tools

Microsoft Office

Google Sheets

Job description

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK (lebih disukai D3/S1 di bidang terkait).
• Memiliki pengalaman sebagai Supervisor/Leader minimal 1–2 tahun di F&B atau retail.
• Memiliki kemampuan leadership dan koordinasi tim yang baik.
• Komunikatif, tegas, dan mampu mengambil keputusan dengan cepat.
• Mampu bekerja dengan target dan menyelesaikan masalah operasional.
• Menguasai dasar komputer (Microsoft Office/Google Sheet).
• Memahami SOP operasional outlet dan standar pelayanan pelanggan.
• Berpenampilan rapi, energik, dan memiliki attitude kerja yang baik.
• Berpengalaman
• SMA/SMK
• 25 - 35 Tahun
• Kandidat wajib upload foto
• Radius 20 km dari penempatan kerja

Tanggung jawab

• Mengawasi operasional outlet sehari-hari agar berjalan sesuai standar perusahaan.
• Memastikan pelayanan kepada pelanggan berjalan cepat, ramah, dan profesional.
• Melakukan koordinasi dan pembagian tugas kepada seluruh tim (kasir, server, kitchen, dan staf lainnya).
• Mengontrol kualitas produk, kebersihan outlet, dan ketersediaan stok.
• Melakukan pengecekan absensi, kedisiplinan, dan kinerja karyawan.
• Menangani keluhan pelanggan serta memberikan solusi yang tepat.
• Melakukan pelatihan dasar kepada karyawan baru dan memberikan arahan kerja.
• Membuat laporan harian/ mingguan terkait penjualan, stok, serta isu operasional outlet.
• Memastikan outlet memenuhi standar SOP, keamanan, dan kesehatan kerja.