Outlet Operations & Guest Experience Manager

PRODUSER PANGAN ASIA; Kemayoran; On-site; IDR 89,280,000 - 167,400,000; Full time

Job summary

PT Produser Pangan Asia adalah perusahaan F&B yang bergerak di bidang kuliner dan layanan restoran, berlokasi di Menteng, Jakarta Pusat. Perusahaan ini mengelola beberapa restoran seperti Japanese, Western, dan Indonesian Food.

Peran ini melibatkan pengawasan operasional outlet, manajemen staf, layanan pelanggan, serta promosi fasilitas untuk memastikan kepuasan klien. Posisi ini menuntut kemampuan mengelola kas, menangani keluhan, serta kemampuan berkoordinasi dengan departemen lain.

Qualifications

• Diploma
• Berpengalaman
• Usia 25–50 tahun
• Terima kandidat tanpa foto diri
• Terima kandidat dari mana saja

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas kinerja outlet perusahaan seperti manajemen personalia, minuman dan makanan, serta layanan dan operasi lainnya.
• Memantau dan memastikan bahwa ada kelancaran area layanan pelanggan dan kepuasan.
• Berinteraksi dengan klien untuk memastikan kepuasan dan promosi fasilitas dan layanan terpenuhi secara memadai.
• Berkomunikasi dengan departemen lain untuk memastikan bahwa kebutuhan pelanggan terpenuhi.
• Memastikan bahwa penanganan uang tunai yang baik diikuti dengan benar.
• Menangani keluhan pelanggan dan mendengarkan masukan untuk meningkatkan layanan mereka.
• Merekrut tim profesional serta staf berkualifikasi yang berdedikasi untuk memberikan layanan terbaik.
• Mengatur janji dan pertemuan untuk staf
• Mengubah menu dan hal-hal terkait
• Melaksanakan pelatihan bagi karyawan jika diperlukan.
• Fokus pada standar keselamatan dan kesehatan untuk memastikan bahwa tim memiliki pengetahuan yang baik tentang kondisi kerja yang aman.
• Bertanggung jawab atas kinerja dan penjualan perusahaan dan memastikan bahwa keuntungan dan tujuan perusahaan terpenuhi.
• Mengambil persediaan bulanan dan menjaga tingkat persediaan yang optimal untuk memenuhi permintaan pelanggan
• Menghindari kelebihan dan mendeteksi pemborosan untuk keuntungan optimal tanpa mempengaruhi kinerja perusahaan.

Education

Diploma

Job description

PT Produser Pangan Asia adalah perusahaan F&B yang bergerak di bidang kuliner dan layanan restoran, berlokasi di Menteng, Jakarta Pusat. Perusahaan ini mengelola beberapa restoran seperti Japanese, Western, dan Indonesian Food.

Peran ini melibatkan pengawasan operasional outlet, manajemen staf, layanan pelanggan, serta promosi fasilitas untuk memastikan kepuasan klien. Posisi ini menuntut kemampuan mengelola kas, menangani keluhan, serta kemampuan berkoordinasi dengan departemen lain.