Operator Produksi Bahan Pangan & GMP

Staffinc; Bogor; On-site; IDR 55,800,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

Staffinc di Indonesia membutuhkan Operator Produksi untuk mengelola proses produksi makananIngredients sesuai SOP dan IPQC. Tugas meliputi verifikasi mesin, perawatan peralatan, dan pelaporan aktivitas harian per shift.

Kandidat diutamakan memiliki SMA/SMK Sederajat dengan jurusan kimia/teknik pangan, serta pengalaman 1–2 tahun di produksi. Diperlukan ketelitian tinggi dan pemahaman GMP/ISO serta kemampuan bekerja dalam sistem shift.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat; diutamakan jurusan Kimia, Teknik Pangan, Teknologi Hasil Pertanian.
• Memiliki pengalaman kerja di bagian produksi maksimal 2 tahun (bagi pemula 1 tahun dipersilakan).
• Memahami dasar proses industri kimia, analisa fisika-kimia, serta GMP/ISO dan Food Safety.
• Familiar dengan operasi mesin produksi kimia dan penimbangan bahan baku dengan presisi.

Responsibilities

• Verifikasi dan pengaturan mesin serta peralatan sebelum produksi.
• Merawat, membersihkan, dan menjaga higienitas peralatan produksi.
• Menjalankan tahapan produksi food ingredients sesuai SOP.
• Menyelesaikan target produksi sesuai jadwal.
• Memantau proses produksi untuk kualitas sesuai IPQC.
• Mengelola dokumen produksi seperti checklist dan batch sheet.
• Menyusun laporan aktivitas produksi harian per shift.
• Siap melapor jika terjadi penyimpangan selama produksi.
• Kondisi fisik kuat untuk mobilitas produksi harian.

Skills

Ketelitian

Analisa Fisika-Kimia

Weighing Presisi

GMP

Food Safety

ISO

Shift Work

Education

SMA/SMK Sederajat (Kimia/Teknik Pangan)

Job description

Staffinc di Indonesia membutuhkan Operator Produksi untuk mengelola proses produksi makananIngredients sesuai SOP dan IPQC. Tugas meliputi verifikasi mesin, perawatan peralatan, dan pelaporan aktivitas harian per shift.

Kandidat diutamakan memiliki SMA/SMK Sederajat dengan jurusan kimia/teknik pangan, serta pengalaman 1–2 tahun di produksi. Diperlukan ketelitian tinggi dan pemahaman GMP/ISO serta kemampuan bekerja dalam sistem shift.