Operator Produksi Bahan Makanan (GMP/IPQC)

Staffinc; Kota Semarang; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Staffinc sedang membuka posisi Operator Produksi untuk wilayah Semarang. Tugas utama termasuk verifikasi mesin, perawatan peralatan, serta menjalankan seluruh tahapan produksi sesuai SOP dan IPQC.

Pengalaman di produksi maksimal 2 tahun diutamakan bagi kandidat dengan jurusan Kimia, Teknik Pangan, atau Teknologi Hasil Pertanian. Posisi ini membutuhkan kemampuan mencatat dan melaporkan progres kerja, bekerja dalam sistem shift, serta mematuhi standar GMP, Food Safety, dan ISO.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat (diutamakan dari jurusan Kimia, Teknik Pangan, Teknologi Hasil Pertanian).
• Memiliki pengalaman kerja di bagian produksi maksimal 2 tahun (kandidat dengan pengalaman di bawah 1 tahun dipersilakan melamar).
• Memahami dasar-dasar proses industri kimia, prinsip analisa fisika-kimia, dan proses produksi food ingredients.
• Memahami dan mampu menerapkan standar GMP, Food Safety, dan ISO.
• Familiar dengan pengoperasian mesin/peralatan produksi kimia dan penimbangan bahan baku dengan presisi.

Responsibilities

• Melakukan verifikasi dan pengaturan mesin serta peralatan sebelum produksi.
• Merawat, membersihkan, dan menjaga higienitas peralatan produksi.
• Menjalankan tahapan produksi food ingredients sesuai SOP.
• Menyelesaikan target proses produksi sesuai alokasi waktu perusahaan.
• Memantau proses produksi agar sesuai standar kualitas IPQC.
• Mengelola dokumen pendukung produksi seperti checklist dan batch sheet.
• Menyusun laporan aktivitas produksi harian sesuai jadwal shift.
• Membuat laporan kerja dan melapor jika ada ketidaksesuaian selama produksi.
• Fokus pada mobilitas operasional dan ketelitian dokumentasi.

Skills

Ketelitian kerja

Weighing di produksi

GMP & ISO awareness

Shift work

Education

SMA/SMK/Sederajat (jurusan Kimia, Teknik Pangan, Teknologi Hasil Pertanian)

Job description

Staffinc sedang membuka posisi Operator Produksi untuk wilayah Semarang. Tugas utama termasuk verifikasi mesin, perawatan peralatan, serta menjalankan seluruh tahapan produksi sesuai SOP dan IPQC.

Pengalaman di produksi maksimal 2 tahun diutamakan bagi kandidat dengan jurusan Kimia, Teknik Pangan, atau Teknologi Hasil Pertanian. Posisi ini membutuhkan kemampuan mencatat dan melaporkan progres kerja, bekerja dalam sistem shift, serta mematuhi standar GMP, Food Safety, dan ISO.