Lead Barista & Espresso Specialist

Rucoff Coffee Eatery; Cibinong; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

Rucoff Coffee Eatery membutuhkan barista berpengalaman untuk mempersiapkan dan menyajikan kopi sesuai standar perusahaan. Anda akan menerima pesanan, meracik kopi, serta melayani pelanggan dengan fokus pada kualitas dan kebersihan area kerja.

Peran ini menuntut kemampuan bekerja dalam tim dan bersedia shift termasuk akhir pekan. Posisi ini berlokasi di Cibinong, Indonesia, dengan peluang kerja di kafe/restoran yang sibuk dan dinamis.

Qualifications

• Pengalaman sebagai barista di kafe atau restoran.
• Menguasai teknik dasar pembuatan kopi (espresso, latte art, dll).
• Memahami cara mengoperasikan mesin kopi (espresso machine, grinder, dll).
• Mampu bekerja cepat di bawah tekanan (terutama saat jam sibuk).
• Memiliki kemampuan dan pengalaman sebagai leader di resto/cafe
• Bisa bekerja dalam tim.
• Bersedia kerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Lokasi Interview Cibinong.
• Persiapan dan penyajian kopi sesuai dengan standard Perusahaan, termasuk menerima pesanan, meracik kopi, menyajikan minuman, menjaga kebersihan area kerja, dan melayani pelanggan.
• Barista juga bertanggung jawab untuk mengoperasikan mesin espresso, merawat peralatan, dan menjaga inventaris.

Responsibilities

• Persiapan dan penyajian kopi sesuai standar Perusahaan, termasuk menerima pesanan, meracik kopi, menyajikan minuman, menjaga kebersihan area kerja, dan melayani pelanggan.
• Barista bertanggung jawab untuk mengoperasikan mesin espresso, merawat peralatan, dan menjaga inventaris.

Skills

Pengalaman barista

Teknik kopi dasar

Mengoperasikan mesin kopi

Kerja cepat di bawah tekanan

Leadership di resto/kafe

Bekerja dalam tim

Tools

Espresso machine

Grinder

Job description

Rucoff Coffee Eatery membutuhkan barista berpengalaman untuk mempersiapkan dan menyajikan kopi sesuai standar perusahaan. Anda akan menerima pesanan, meracik kopi, serta melayani pelanggan dengan fokus pada kualitas dan kebersihan area kerja.

Peran ini menuntut kemampuan bekerja dalam tim dan bersedia shift termasuk akhir pekan. Posisi ini berlokasi di Cibinong, Indonesia, dengan peluang kerja di kafe/restoran yang sibuk dan dinamis.