Cafe Barista & Shift Lead — Craft Coffee & Donuts

PT Kultur Kesayangan Indonesia; Kuta; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

PT Kultur Kesayangan Indonesia mencari Barista yang terampil untuk melayani minuman kopi dan non-kopi, serta donat, dengan standar operasional jelas. Kandidat akan bertanggung jawab kalibrasi mesin kopi, finishing produk donat, dan menjaga kebersihan area kerja serta peralatan bar.

Posisi ini menuntut koordinasi dengan tim melalui serah terima shift, briefing, serta pelaporan harian kepada leader. Peran ini fokus pada kualitas penyajian minuman, kepatuhan SOP, dan pelayanan pelanggan yang ramah.

Qualifications

• Keterampilan membuat minuman kopi dan non-kopi sesuai standar.
• Kebersihan pribadi dan kerja serta penataan area kerja.

Responsibilities

• Menguasai penyajian minuman kopi dan non-kopi sesuai standar.
• Mengoperasikan mesin kopi dan melakukan kalibrasi.
• Menambahkan topping dan finishing donat sesuai SOP.
• Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan toko.
• Serah terima shift, briefing tim, closing sales, dan laporan operasional harian kepada leader.

Skills

Barista skills

Job description

PT Kultur Kesayangan Indonesia mencari Barista yang terampil untuk melayani minuman kopi dan non-kopi, serta donat, dengan standar operasional jelas. Kandidat akan bertanggung jawab kalibrasi mesin kopi, finishing produk donat, dan menjaga kebersihan area kerja serta peralatan bar.

Posisi ini menuntut koordinasi dengan tim melalui serah terima shift, briefing, serta pelaporan harian kepada leader. Peran ini fokus pada kualitas penyajian minuman, kepatuhan SOP, dan pelayanan pelanggan yang ramah.