Koki Dapur Shift – Tim Solid, Efisien & Cepat

PT Indocitarasa Prima Indonesia Berjaya; Tangerang; On-site; IDR 21,705,000 - 28,479,000; Full time

Job summary

PT Indocitarasa Prima Indonesia Berjaya mencari cook/kitchen untuk bergabung tim dapur. Posisi ini menuntut pengalaman minimal 6 bulan, pendidikan SMA/SMK sederajat, serta kemampuan mengolah bahan baku menjadi makanan siap saji sesuai standar perusahaan.

Kandidat bersedia bekerja secara shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional. Prioritas diberikan bagi kandidat yang sehat jasmani, disiplin, jujur, dan mampu berkomunikasi dengan baik dalam tim, serta tidak sedang menempuh sekolah.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki ijazah atau SKL.
• Pengalaman sebagai kitchen/cook minimal 6 bulan.
• Mampu mengolah bahan baku menjadi makanan siap saji.
• Bersedia shift termasuk akhir pekan dan tanggal merah.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Mampu bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
• Tidak sedang sekolah atau perkuliahan (aktif).

Responsibilities

• Menyiapkan bahan baku sesuai kebutuhan operasional.
• Mengolah bahan baku dari persiapan hingga menjadi makanan siap disajikan.
• Memasak makanan sesuai resep dan standar yang telah ditentukan.
• Memastikan kualitas, rasa, dan porsi makanan sesuai standar.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur serta peralatan masak.
• Memastikan bahan baku tersimpan dan digunakan dengan baik.
• Menjaga kebersihan dan keamanan makanan selama proses pengolahan.
• Membantu pengecekan dan ketersediaan stok bahan baku.
• Meminimalkan penggunaan bahan secara berlebihan dan mengurangi waste.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pesanan dapat disiapkan dengan tepat dan cepat.
• Membantu operasional dapur lainnya sesuai kebutuhan toko.

Skills

Pengalaman memasak

Keterampilan memasak

Kerja sama tim

Disiplin & tanggung jawab

Komunikasi baik

Education

SMA/SMK sederajat

Ijazah atau SKL

Job description

PT Indocitarasa Prima Indonesia Berjaya mencari cook/kitchen untuk bergabung tim dapur. Posisi ini menuntut pengalaman minimal 6 bulan, pendidikan SMA/SMK sederajat, serta kemampuan mengolah bahan baku menjadi makanan siap saji sesuai standar perusahaan.

Kandidat bersedia bekerja secara shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional. Prioritas diberikan bagi kandidat yang sehat jasmani, disiplin, jujur, dan mampu berkomunikasi dengan baik dalam tim, serta tidak sedang menempuh sekolah.