Kitchen Steward: Flexible Shifts, Hygiene Champion

Mister Sunday; Jakarta Utara; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

Mister Sunday membuka lowongan untuk posisi dapur dengan pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga atau perhotelan menjadi nilai tambah. Kandidat diharapkan memahami hygiene, sanitasi, dan keamanan pangan, serta mampu mengikuti SOP dan resep dapur.

Pekerjaan mengutamakan kemampuan bekerja mandiri maupun dalam tim dengan komunikasi baik, bersedia shift termasuk weekend. Lokasi di Jakarta Selatan, dengan penempatan di area dapur restoran.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga atau perhotelan menjadi nilai tambah.
• Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
• Terbiasa bekerja dengan SOP, recipe, dan standar operasional dapur.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta memiliki komunikasi yang baik.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
• Membantu persiapan makanan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur, peralatan masak, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan kerja sama tim dan komunikasi yang baik.

Responsibilities

• Membantu persiapan makanan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
• Memastikan SOP diterapkan dalam pekerjaan sehari-hari.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk operasional harian.

Skills

Higiene & sanitasi

Kebersihan dapur

Komunikasi tim

Shift & weekend

Mandiri & tim

SOP & resep

Education

SMA/SMK jurusan Tata Boga atau perhotelan

Job description

Mister Sunday membuka lowongan untuk posisi dapur dengan pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga atau perhotelan menjadi nilai tambah. Kandidat diharapkan memahami hygiene, sanitasi, dan keamanan pangan, serta mampu mengikuti SOP dan resep dapur.

Pekerjaan mengutamakan kemampuan bekerja mandiri maupun dalam tim dengan komunikasi baik, bersedia shift termasuk weekend. Lokasi di Jakarta Selatan, dengan penempatan di area dapur restoran.