Kitchen Prep & Stock Support Specialist
PT Champ Resto Indonesia
A complete application in a minute
Tailored resume and cover letter, ready to send.
Job summary
PT. Champ Resto Indonesia sedang mencari kandidat untuk posisi Persiapan Bahan (Mise en Place) di dapur kami.
Tugas utama meliputi mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memprosi bahan baku sesuai resep serta arahan koki. Anda akan mendukung proses memasak, menyiapkan wadah hidangan, membantu plating sederhana, dan menjaga persediaan bahan baku di stasiun memasak agar siap untuk operasional restoran kami yang berkembang pesat.
Responsibilities
- Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memprosi bahan baku seperti daging, sayuran, dan bumbu sesuai dengan panduan resep dan petunjuk koki.
- Menyiapkan wadah hidangan, membantu proses penataan makanan (plating) sederhana, serta memastikan stok bahan baku di stasiun memasak koki selalu terisi (restock).
Job description
PT. Champ Resto Indonesia sedang mencari kandidat untuk posisi Persiapan Bahan (Mise en Place) di dapur kami.
Tugas utama meliputi mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memprosi bahan baku sesuai resep serta arahan koki. Anda akan mendukung proses memasak, menyiapkan wadah hidangan, membantu plating sederhana, dan menjaga persediaan bahan baku di stasiun memasak agar siap untuk operasional restoran kami yang berkembang pesat.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
