Kitchen Crew: Fried Chicken & Rice Bowls Cook

PT. Asindo Berkat Sentosa (SEC Bowl); Tangerang; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

PT. Asindo Berkat Sentosa (SEC Bowl) membuka lowongan koki berpengalaman untuk tim dapur di Tangerang. Tugas utama meliputi persiapan, mengolah ayam goreng tepung, dan menjaga kualitas penyajian menu rice bowl yang praktis dan takeaway-friendly.

Kandidat berpengalaman 1–3 tahun di restoran berchain, memahami SOP, FIFO, stock opname, serta dasar kasir. Pendidikan SMA/SMK minimal, mampu bekerja di lingkungan cepat, rapi, dan menjaga standar keamanan pangan.

Qualifications

• Pendidikan SMA/SMK minimal.
• Pengalaman 1–3 tahun sebagai cook di restoran berskala.
• Memahami proses pengolahan ayam goreng tepung.
• Menerapkan FIFO, stock opname, serta pengetahuan dasar kasir.
• Terampil menggunakan peralatan dapur seperti deep fryer, pan, rice cooker, dsb.
• Memiliki komunikasi yang baik dan memahami SOP serta prinsip keselamatan pangan.

Skills

Pengalaman 1-3 tahun sebagai cook

Komunikasi baik

Paham SOP dan food safety

Paham FIFO dan stock opname

Terbiasa bekerja menggunakan peralatan

Education

SMA/SMK atau setara

Tools

Deep fryer

Pan

Rice cooker

Job description

PT. Asindo Berkat Sentosa (SEC Bowl) membuka lowongan koki berpengalaman untuk tim dapur di Tangerang. Tugas utama meliputi persiapan, mengolah ayam goreng tepung, dan menjaga kualitas penyajian menu rice bowl yang praktis dan takeaway-friendly.

Kandidat berpengalaman 1–3 tahun di restoran berchain, memahami SOP, FIFO, stock opname, serta dasar kasir. Pendidikan SMA/SMK minimal, mampu bekerja di lingkungan cepat, rapi, dan menjaga standar keamanan pangan.