Kitchen Crew (Jakarta Selatan)

PT. Asindo Berkat Sentosa (SEC Bowl); Jakarta Selatan; On-site; IDR 33,480,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

SEC Bowl adalah merek F&B yang fokus pada hidangan rice bowl dengan konsep praktis dan take-away, beroperasi sebagai jaringan yang kompetitif di pasar layanan pesan-antar online seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.

Peran ini mencakup pengelolaan persediaan ayam goreng tepung, kepatuhan terhadap SOP keselamatan pangan, serta kemampuan bekerja dengan peralatan dapur seperti deep fryer, rice cooker, dan kompor lainnya, sambil menjaga komunikasi yang baik.

Qualifications

• Minimal pendidikan SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman 1–3 tahun sebagai cook di restoran berskala cabang.
• Memahami proses ayam goreng tepung dan sanitasi dapur.

Skills

Pengalaman 1–3 tahun

Ayam goreng tepung

FIFO & stock opname

Kasir dasar

Peralatan dapur

Komunikasi baik

SOP keselamatan pangan

Education

SMA/SMK

Job description

• Kualifikasi- Pendidikan minimal SMA / SMK atau setara
• Memiliki pengalaman kerja 1 – 3 tahun sebagai cook, khususnya di restoran dengan banyak cabang
• Memahami proses pengolahan ayam goreng tepung
• Menerapkan prinsip FIFO, melakukan stock opname, serta memiliki pengetahuan dasar tentang proses kasir
• Terampil menggunakan peralatan dapur seperti deep fryer, pan, rice cooker, dan lainnya
• Memiliki komunikasi yang baik
• Memahami SOP dan prinsip keselamatan pangan (food safety)
• - - Berpengalaman- SMA/SMK- 20 - 40 Tahun- Terima kandidat tanpa foto diri- Kota sesuai penempatan kerja (Kota Adm. Jakarta Selatan)

SEC Bowl bergerak di industri F&B yang berfokus pada menu rice bowl. Dengan konsep makanan yang praktis dan takeaway-friendly, SEC Bowl menjadi salah satu brand yang kompetitif di pasar online food delivery, khususnya melalui platform seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.

SEC Bowl bergerak di industri F&B yang berfokus pada menu rice bowl. Dengan konsep makanan yang praktis dan takeaway-friendly, SEC Bowl menjadi salah satu brand yang kompetitif di pasar online food delivery, khususnya melalui platform seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.