Kitchen Crew (Kelapa Gading)

PT. Asindo Berkat Sentosa (SEC Bowl); Jakarta Utara; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

SEC Bowl adalah brand F&B yang fokus pada rice bowl takeaway di Jakarta Utara. Kami mencari cook berpengalaman 1–3 tahun untuk mengelola pengolahan ayam goreng tepung dan menjaga standar kebersihan dapur.

Anda akan menerapkan FIFO, melakukan stock opname, dan membantu operasi kasir sederhana sambil berkomunikasi baik dengan tim. Kandidat SMA/SMK dengan minat pada makanan cepat saji dipersilakan melamar.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman kerja 1–3 tahun sebagai cook, khususnya di restoran dengan banyak cabang.
• Memahami proses pengolahan ayam goreng tepung.
• Menerapkan prinsip FIFO, stock opname, serta memiliki pengetahuan dasar tentang proses kasir.
• Terampil menggunakan peralatan dapur seperti deep fryer, pan, rice cooker, dan lainnya.
• Memiliki komunikasi yang baik.
• Memahami SOP dan prinsip keselamatan pangan (food safety).

Skills

Deep Fryer

Rice Cooker

Pengetahuan FIFO

Stock Opname

Kasir Dasar

Komunikasi Baik

SOP

Food Safety

Ayam Goreng Tepung

Education

SMA/SMK atau setara

Tools

Peralatan Dapur

Peralatan Masak Lainnya

Job description

Kualifikasi- Pendidikan minimal SMA / SMK atau setara- Memiliki pengalaman kerja 1 – 3 tahun sebagai cook, khususnya di restoran dengan banyak cabang- Memahami proses pengolahan ayam goreng tepung- Menerapkan prinsip FIFO, melakukan stock opname, serta memiliki pengetahuan dasar tentang proses kasir- Terampil menggunakan peralatan dapur seperti deep fryer, pan, rice cooker, dan lainnya- Memiliki komunikasi yang baik- Memahami SOP dan prinsip keselamatan pangan (food safety)- - Berpengalaman- SMA/SMK- 20 - 40 Tahun- Terima kandidat tanpa foto diri- Kota sesuai penempatan kerja (Kota Adm. Jakarta Utara)

SEC Bowl bergerak di industri F&B yang berfokus pada menu rice bowl. Dengan konsep makanan yang praktis dan takeaway-friendly, SEC Bowl menjadi salah satu brand yang kompetitif di pasar online food delivery, khususnya melalui platform seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.

SEC Bowl bergerak di industri F&B yang berfokus pada menu rice bowl. Dengan konsep makanan yang praktis dan takeaway-friendly, SEC Bowl menjadi salah satu brand yang kompetitif di pasar online food delivery, khususnya melalui platform seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood.