Food Category Manager & Modern Retail Buyer

PT Usaha Mandiri Panipahan; Tangerang; On-site; IDR 200,000,000 - 320,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Tunjangan transportasi dan fasilitas

Job summary

PT Usaha Mandiri Panipahan sedang mencari Buyer / MD Ritel Modern (Category Manager Food) berpengalaman untuk mengelola kategori makanan di saluran ritel modern. Posisi penuh waktu ini berbasis di Benny Mart Poris, Tangerang, dan menawarkan tantangan merancang strategi pembelian, penentuan assortment, serta optimalisasi margin.

Anda akan memimpin tim buyer, bernegosiasi dengan principal dan distributor, serta bekerja lintas fungsi untuk program promo dan implementasi display.

Qualifications

• Minimal 4 tahun pengalaman sebagai buyer/MD/category specialist di ritel modern.
• Pengalaman memimpin tim buyer minimal 1 tahun.
• Menguasai analisa margin, ITO / days of cover, dan harga kompetitor; mahir Excel.
• Berpengalaman negosiasi langsung dengan principal dan distributor (harga, trading terms, listing, promo).
• Berintegritas tinggi dan tegas dalam mengambil keputusan berbasis data.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas penjualan, margin, dan kesehatan stok kategori food.
• Memimpin dan membina tim buyer kategori food.
• Menentukan assortment: seleksi produk baru, evaluasi, dan delisting produk yang tidak perform.
• Menetapkan harga jual yang kompetitif sesuai positioning Benny Mart, dengan tetap menjaga target margin.
• Menyusun rencana pembelian berdasarkan data penjualan, musim, dan event; meminimalkan out of stock, overstock, dan dead stock.
• Bernegosiasi dengan supplier: harga, diskon, trading terms, listing fee, dan program promo.
• Mengevaluasi kinerja supplier (service level, ketepatan kirim, dukungan promo).
• Berkoordinasi lintas fungsi: dengan category manager non-food untuk program promo, tim marcomm untuk event toko, serta tim operasional toko untuk implementasi display dan planogram.
• Melaporkan kinerja kategori secara rutin kepada manajemen.

Skills

Analisa margin

Days of cover

Harga kompetitor

Excel

Education

S1 Manajemen, Pemasaran, Bisnis

Job description

PT Usaha Mandiri Panipahan sedang mencari Buyer / MD Ritel Modern (Category Manager Food) berpengalaman untuk mengelola kategori makanan di saluran ritel modern. Posisi penuh waktu ini berbasis di Benny Mart Poris, Tangerang, dan menawarkan tantangan merancang strategi pembelian, penentuan assortment, serta optimalisasi margin.

Anda akan memimpin tim buyer, bernegosiasi dengan principal dan distributor, serta bekerja lintas fungsi untuk program promo dan implementasi display.