ENGINEER

Naughty Nuri's Warung Seminyak; Provinsi Bali; Sur place; IDR 55 800 000 - 89 280 000; Plein temps

Résumé du poste

Naughty Nuri’s Seminyak sedang mencari Engineer perawatan yang kompeten untuk menjamin fasilitas, instalasi, dan peralatan restoran berfungsi aman dan optimal. Kandidat akan melakukan pemeriksaan rutin, perawatan pencegahan, serta perbaikan teknis di seluruh outlet.

Kualifikasi mencakup minimum SMK/D3 teknik terkait, pengalaman 1–3 tahun di industri hospitality, kemampuan kelistrikan, plumbing, mekanikal, serta kemampuan troubleshooting mandiri. Penempatan di Seminyak dan Sanur.

Qualifications

• Memiliki pendidikan minimal SMK/D3 jurusan teknik terkait.

Responsabilités

• Melakukan pemeriksaan rutin dan preventive maintenance terhadap seluruh fasilitas dan peralatan restoran.

Connaissances

Electrical knowledge

Mechanical knowledge

Troubleshooting

Preventive maintenance

Problem solving

Analytical thinking

Proactive

Discipline

Formation

SMK/D3 Teknik Elektro

Outils

Electrical systems

Plumbing systems

AC & refrigeration

Kitchen equipment maintenance

Description du poste

Naughty Nuri’s sedang mencari kandidat Engineer yang kompeten, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan teknis untuk memastikan seluruh fasilitas, instalasi, serta peralatan operasional restoran berfungsi dengan baik, aman, dan optimal. Kandidat terpilih akan bertanggung jawab dalam melakukan perawatan rutin, perbaikan, pemeriksaan teknis, serta tindakan pencegahan terhadap potensi kerusakan fasilitas dan peralatan di seluruh outlet.

Melakukan pemeriksaan rutin dan preventive maintenance terhadap seluruh fasilitas dan peralatan restoran.

Menangani perbaikan dan troubleshooting sistem kelistrikan, plumbing, mekanikal, serta fasilitas bangunan.

Melakukan perawatan dan perbaikan peralatan kitchen, seperti grill, oven, refrigerator, freezer, chiller, dan peralatan lainnya.

Memastikan sistem AC, ventilasi, exhaust, dan ducting berfungsi dengan baik.

Melakukan pemeriksaan dan perawatan panel listrik, instalasi kabel, lampu, serta sistem distribusi listrik.

Memastikan sistem air bersih, saluran pembuangan, plumbing, dan grease trap berfungsi dengan baik.

Menangani laporan kerusakan dan kebutuhan perbaikan dari masing-masing departemen secara cepat dan tepat.

Berkoordinasi dengan vendor atau kontraktor eksternal untuk pekerjaan perbaikan yang membutuhkan penanganan khusus.

Pendidikan minimal SMK/D3 jurusan Teknik Elektro, Teknik Mesin, Teknik Pendingin dan Tata Udara, atau bidang terkait.

Memiliki pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Engineer atau Maintenance Technician, diutamakan dari industri hotel, restoran, atau hospitality.

Memiliki pengetahuan dan kemampuan teknis dalam bidang kelistrikan, plumbing, mekanikal, dan perawatan bangunan.

Berpengalaman dalam perawatan dan perbaikan peralatan kitchen komersial menjadi nilai tambah.

Mampu melakukan troubleshooting dan menyelesaikan permasalahan teknis secara mandiri.

Memiliki kemampuan analisis dan problem solving yang baik.

Memiliki sikap proaktif, disiplin, bertanggung jawab, dan teliti.

Bersedia melakukan pekerjaan maintenance di outlet Naughty Nuri’s Seminyak dan Sanur.

Keahlian yang Diutamakan

• Instalasi dan troubleshooting panel listrik.
• Perawatan peralatan kitchen komersial.
• Perawatan sistem AC dan refrigeration.
• Perbaikan plumbing dan sistem drainase.
• Sistem exhaust dan ventilasi dapur.
• Penyusunan jadwal preventive maintenance dan laporan teknis.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?