Crew Produksi - Central Kitchen

PT Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan); Denpasar; On-site; IDR 33,480,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT Mitra Bali Sukses, pengelola restoran Mie Gacoan di Bali, membuka peluang untuk posisi produksi. Peran ini melibatkan persiapan dan produksi bahan makanan sesuai SOP, menjaga kualitas, kebersihan, serta kemampuan mengoperasikan peralatan produksi dengan standar keamanan.

Fresh graduate dipandang positif; kandidat diharapkan bersedia shift termasuk hari libur dan mampu bekerja secara tim. Perusahaan menekankan kerja keras, kedisiplinan, dan kemampuan beradaptasi dengan lingkungan produksi yang

Qualifications

• Fresh graduate welcomed; pengalaman di bidang F&B dianggap nilai tambah.
• Mampu bekerja sama di dalam tim dan memiliki kedisiplinan kerja.
• Bersedia bekerja dalam shift termasuk hari libur.
• Siap bergabung segera serta mampu melakukan pekerjaan fisik yang dibutuhkan.

Responsibilities

• Melakukan proses persiapan dan produksi bahan makanan sesuai SOP yang telah ditetapkan.
• Menyiapkan bahan baku sesuai kebutuhan dan standar produksi.
• Memastikan kualitas, jumlah, dan kebersihan bahan selama proses produksi.
• Mengoperasikan peralatan produksi sesuai prosedur dan standar keamanan.
• Mengecek hasil produksi sebelum didistribusikan ke outlet.
• Menjaga kebersihan area kerja dan lingkungan produksi.
• Menyimpan bahan baku dan hasil produksi sesuai standar.
• Membantu proses packing dan pengiriman produk sesuai kebutuhan outlet.
• Mencatat secara sederhana terkait penggunaan bahan dan hasil produksi.

Skills

Teamwork

Discipline

Shift work

Physical stamina

Education

Fresh graduate

Job description

Melakukan proses persiapan dan produksi bahan makanan sesuai SOP yang telah ditetapkan.

Menyiapkan bahan baku sesuai kebutuhan dan standar produksi.

Memastikan kualitas, jumlah, dan kebersihan bahan selama proses produksi.

Mengoperasikan peralatan produksi sesuai prosedur dan standar keamanan.

Melakukan pengecekan hasil produksi sebelum didistribusikan ke outlet.

Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi.

Melakukan penyimpanan bahan baku dan hasil produksi sesuai standar yang berlaku.

Membantu proses packing dan pengiriman produk sesuai kebutuhan outlet.

Melakukan pencatatan sederhana terkait penggunaan bahan dan hasil produksi.

Fresh graduate (pengalaman di bidang f&b menjadi nilai tambah)

Menyukai tantangan, pekerja keras, dan bersedia bekerja dalam shift termasuk hari libur

Bersedia melakukan pekerjaan fisik seperti mengangkat, memindahkan, membuat dan mengemas produk

Mampu bekerja sama di dalam tim serta memiliki kedisiplinan dalam bekerja

Siap bergabung segera

PT Mitra Bali Sukses adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B), khususnya dalam pengelolaan restoran Mie Gacoan. Mie Gacoan dikenal sebagai restoran mie pedas dengan harga terjangkau yang menargetkan konsumen muda. Perusahaan ini telah berkembang pesat dan menjadi salah satu pemain utama di industri F&B, terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Bali, dengan ambisi menjadi merek nomor satu secara nasional.

PT Mitra Bali Sukses adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food and Beverage (F&B), khususnya dalam pengelolaan restoran Mie Gacoan. Mie Gacoan dikenal sebagai restoran mie pedas dengan harga terjangkau yang menargetkan konsumen muda. Perusahaan ini telah berkembang pesat dan menjadi salah satu pemain utama di industri F&B, terutama di Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Bali, dengan ambisi menjadi merek nomor satu secara nasional.