Barista Profesional: Espresso & Layanan Prima

Pondok Makan Pelem Goek; Sleman; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Benefits offered by this job

Tunjangan makan

Lingkungan kerja suportif

Job summary

Pondok Teduh di Yogyakarta mencari Barista berpengalaman untuk menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan keahlian teknik espresso. Posisi penuh waktu berada di lokasi strategis dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang ramah dan efisien.

Anda akan bertanggung jawab atas persiapan minuman, operasi bar, pembayaran, kebersihan, dan kolaborasi dengan tim guna memastikan pengalaman tamu yang luar biasa setiap hari.

Qualifications

• Menyediakan minuman kopi sesuai standar resep dan preferensi pelanggan.
• Pengalaman 1–2 tahun di bar atau kafe pada industri perhotelan.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, dan espresso.

Responsibilities

• Menyeduh dan menyajikan minuman kopi, teh, dan minuman lainnya sesuai standar kualitas.
• Mengoperasikan peralatan bar dan mesin kopi dengan pemeliharaan rutin dan kebersihan.
• Memproses pesanan, menerima pembayaran, dan mengelola kas secara akurat.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area bar serta mematuhi prosedur kesehatan perusahaan.
• Berkolaborasi dengan tim untuk kelancaran operasional dan pengalaman pelanggan yang positif.
• Membantu persiapan bar, stok minuman, dan inventaris secara efisien.
• Belajar tren minuman baru dan memperluas pengetahuan tentang kopi.

Skills

Pembuatan kopi

Layanan pelanggan

Kerja tim

Kebersihan & sanitasi

Multitasking

Education

Pendidikan SMA/SMK

Pelatihan hospitality/barista

Tools

Mesin espresso

Grinder

Steam wand

Job description

Pondok Teduh di Yogyakarta mencari Barista berpengalaman untuk menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi dengan keahlian teknik espresso. Posisi penuh waktu berada di lokasi strategis dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang ramah dan efisien.

Anda akan bertanggung jawab atas persiapan minuman, operasi bar, pembayaran, kebersihan, dan kolaborasi dengan tim guna memastikan pengalaman tamu yang luar biasa setiap hari.