Barista: Craft Coffee Mastery, Flexible Hours

Babeh Cafe; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 44,640,000 - 66,960,000; Part time

Benefits offered by this job

Gaji kompetitif sesuai pengalaman

Lingkungan kerja kreatif dan inovatif

Diskon produk untuk karyawan

Jadwal kerja fleksibel

Kesempatan ikut kompetisi kopi

Job summary

Babeh Cafe di Surabaya, Jawa Timur, tengah mencari Barista bersemangat untuk bergabung. Anda akan menyiapkan minuman berkualitas, menguasai teknik penyeduhan, dan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.

Posisi ini bersifat kasual dengan peluang berkembang dalam tim kafe yang dinamis. Anda akan bertanggung jawab menyajikan espresso, cappuccino, latte, dan minuman spesial, sambil menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti standar kualitas cafe.

Qualifications

• Minimal 1–2 tahun pengalaman sebagai Barista.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan.
• Keterampilan menggunakan mesin espresso dan steam wand dengan presisi.
• Kemampuan membuat latte art atau dekorasi visual pada minuman.
• Sertifikasi Barista dari lembaga terkemuka (SCA, IBTC) merupakan keuntungan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan sikap ramah terhadap pelanggan.
• Daya tahan fisik untuk berdiri dalam waktu lama.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang efektif.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas.
• Kemampuan bekerja sebagai bagian dari tim yang solid dan suportif.

Responsibilities

• Menyiapkan berbagai minuman kopi sesuai standar Babeh Cafe'.
• Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kafe dengan aman dan efisien.
• Menyambut pelanggan dengan ramah dan profesional, mencatat pesanan dengan akurat.
• Memberikan rekomendasi minuman berdasarkan preferensi pelanggan.
• Menjaga kebersihan area bar dan counter serta area kerja.
• Membantu mengelola inventaris bahan kopi dan minuman.
• Menampilkan presentasi visual menarik pada minuman yang disajikan.
• Berkolaborasi dengan tim untuk pengalaman pelanggan optimal.
• Mematuhi protokol kesehatan dan keselamatan kerja.

Skills

Operasi mesin espresso

Penggunaan steam wand

Latte art

Pengetahuan kopi beragam

Komunikasi pelanggan

Multitasking

Perhatian terhadap detail

Kerja tim

Education

Sertifikasi Barista (SCA/IBTC)

Tools

Sertifikasi Barista

Job description

Babeh Cafe di Surabaya, Jawa Timur, tengah mencari Barista bersemangat untuk bergabung. Anda akan menyiapkan minuman berkualitas, menguasai teknik penyeduhan, dan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.

Posisi ini bersifat kasual dengan peluang berkembang dalam tim kafe yang dinamis. Anda akan bertanggung jawab menyajikan espresso, cappuccino, latte, dan minuman spesial, sambil menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti standar kualitas cafe.