barista

PT Maju Bejo Terus; Sleman; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

PT Maju Bejo Terus di Sleman, Yogyakarta, mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan menyajikan kopi berkualitas, berinteraksi dengan pelanggan, dan membantu menjaga kelancaran operasional bar.

Kandidat ideal memiliki pengalaman 1–2 tahun di bidang kopi, fasih dalam teknik brewing, dan mampu bekerja cepat di lingkungan sibuk. Komunikasi yang ramah serta komitmen terhadap kebersihan sangat dihargai.

Qualifications

• Pengalaman min. 1–2 tahun sebagai Barista atau posisi terkait di kafe/hoteler
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi dan teknik brewing
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista profesional
• Kemampuan komunikasi interpersonal yang ramah dan profesional
• Perhatian terhadap kebersihan dan standar higienis yang tinggi
• Kemampuan bekerja cepat dalam lingkungan sibuk
• Sikap positif, mandiri, dan bisa bekerja dalam tim
• Fleksibilitas jam kerja termasuk akhir pekan dan hari libur

Responsibilities

• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, dan minuman spesial dengan kualitas tinggi sesuai standar perusahaan
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan profesional serta menjaga kebersihan dan pemeliharaan peralatan
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan berkesan, termasuk menyambut tamu, menerima pesanan, dan menangani pembayaran
• Menjaga kebersihan dan organisasi area barista, termasuk pengaturan supply dan bahan-bahan
• Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk memastikan kelancaran operasional, terutama saat periode sibuk
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan mencari solusi yang memuaskan

Skills

Keterampilan komunikasi interpersonal

Layanan pelanggan

Kerja tim

Perhatian terhadap detail

Tools

Mesin espresso

Grinder kopi

Job description

Kesempatan
Kami mencari seorang Barista berbakat dan berpasion untuk bergabung dengan tim kami di PT Maju Bejo Terus' yang berlokasi di Sleman, Yogyakarta. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas dan layanan yang ramah. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk menampilkan keterampilan teknis Anda dalam membuat kopi dan minuman spesial, sambil membangun hubungan yang bermakna dengan pelanggan kami.

Membuat dan menyajikan kepada konsumen berbagai jenis kopi, espresso, dan minuman khusus lainnya dengan konsistensi dan kualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan

Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya dengan profesional dan menjaga kebersihan serta pemeliharaan peralatan

Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan berkesan, termasuk menyambut tamu, menerima pesanan, dan menangani pembayaran

Menjaga kebersihan dan organisasi area barista, termasuk pengaturan supply dan bahan-bahan

Berkolaborasi dengan rekan kerja untuk memastikan kelancaran operasional, terutama selama periode sibuk

Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan mencari solusi yang memuaskan

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja sebagai Barista atau dalam posisi terkait di bidang perhotelan atau kafe

Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, dan persiapan minuman espresso-based

Kemampuan untuk mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista profesional dengan terampil

Keterampilan komunikasi interpersonal yang kuat dan kemampuan untuk melayani pelanggan dengan ramah dan profesional

Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap standar kebersihan yang tinggi

Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang padat

Sikap positif, motivasi diri tinggi, dan kemampuan bekerja dalam tim

Fleksibilitas dalam hal jadwal kerja, termasuk kemungkinan bekerja pada akhir pekan dan hari libur

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Berapa lama waktu yang kamu butuhkan untuk memberi tahu perusahaanmu saat ini?