sous chef - Dynamic brand with a focus on individuality and personal development (Hiring Immedi[...]

JR United Kingdom; Bedford; On-site; GBP 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Ein dynamisches Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Sous Chef, der die Individualität feiert und ein positives Umfeld schafft. In dieser Rolle werden Sie die Küchenoperationen leiten, die Teammitglieder entwickeln und die hohen Standards der Lebensmittelqualität sicherstellen. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem ansprechenden Bonusangebot bietet diese Position die Möglichkeit, Teil eines innovativen Teams zu sein, das sich für Vielfalt und persönliche Entwicklung einsetzt. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und Ihre Fähigkeiten in einem unterstützenden Umfeld entfalten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Wöchentliche Bezahlung und Trinkgelder

Zugang zu bis zu 30% des Gehalts vor dem Payday

Jährliche Bonusmöglichkeit von £1000

Flexible Arbeitszeiten

Kostenlose Mahlzeiten während der Schicht

50% Rabatt außerhalb der Arbeitszeit

Familienfreundliche Richtlinien

Frische, saubere Uniform für jede Schicht

Erste Möglichkeit, neue Menüs auszuprobieren

Erkennungsprogramme wie 'Wok Star'

Qualifications

• Erfahrung in der Leitung von Küchenteams und Sicherstellung hoher Standards.
• Fähigkeit, Teammitglieder zu coachen und zu unterstützen.

Responsibilities

• Leitung der Küchenoperationen und Sicherstellung der Lebensmittelqualität.
• Engagement für die Entwicklung des Teams und die Einhaltung von Sicherheitsstandards.

Skills

Küchenmanagement

Lebensmittelsicherheit

Teamführung

Planung von Schichten

Finanzmanagement

Job description

The job description is generally well-structured but can benefit from improved formatting for clarity and engagement. Minor content adjustments can also enhance readability and professionalism. Here is a refined version:

Sous Chef - Dynamic Brand Focused on Individuality and Personal Development (Hiring Immediately), Bedford

Client: Wagamama

Location: Bedford, United Kingdom

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Views: 2

Posted: 08.05.2025

Expiry Date: 22.06.2025

Job Description:

Sous Chef | Full Time

At Wagamama, we celebrate individuality and diversity. With over 165 restaurants across the UK and Ireland, we are seeking a Sous Chef to join us on our journey to nourish both body and soul.

The Role:

As a Sous Chef, you will be a leader who cares deeply about creating a positive environment for our guests and team members. You should be an expert in food quality and standards, with exceptional knowledge of cuisine, and use this to lead, engage, and inspire your team.

Ideal Candidate:

• Passionate about supporting and developing your team to help them excel and maintain high standards.
• Experienced in managing kitchen operations, planning shifts, and coaching team members on the go.
• Knowledgeable about food safety, health and safety standards, and familiar with financial aspects like gross profit, stock control, and labor costs.
• Enjoy celebrating successes and recognizing individual drives and needs.

What We Offer:

• Weekly pay and a share of tips (100% of tips go to our teams).
• Access up to 30% of your earnings before payday with Wagestream.
• £1000 annual bonus opportunity.
• Flexible hours to support your side hustle.
• Free shift meals from our menu and 50% off outside of work.
• Industry-leading family-friendly policies, including 26 weeks full pay + 13 weeks half pay for expectant or adopting parents.
• Fresh, clean uniform provided for each shift.
• Opportunity to be the first to try our new menus.
• Wagamama parties with VIP guests throughout the year.
• Recognition programs like our nationwide 'Wok Star'.

Additional benefits include pension scheme, holiday entitlement, training, cycle-to-work scheme, retail and leisure discounts, gym memberships, and long service awards.

Be You, Be Wagamama

Wagamama is proudly part of the Disability Confident scheme.

*Tips are at guests' discretion and are not guaranteed wages. 100% of tips go to our team members, and amounts vary by restaurant.