senior sous chef - celebrate individuality and creativity in culinary leadership (Hiring Immedi[...]

JR United Kingdom; Swindon; On-site; GBP 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen Senior Sous Chef, der Leidenschaft für die Kulinarik und die Fähigkeit zur Teamführung mitbringt. In dieser Rolle werden Sie ein positives Umfeld schaffen, Ihre Teammitglieder coachen und die Restaurantleistung steigern. Mit einer Vielzahl von Vorteilen, einschließlich eines Bonusprogramms und der Möglichkeit, bis zu 30% Ihres Einkommens vor dem Payday zu erhalten, bietet diese Position eine spannende Gelegenheit, in einem dynamischen Team zu arbeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem kreativen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Bonusprogramm

Zugang zu 30% des Einkommens vor dem Payday

Anteil an Trinkgeldern

Kostenloses Essen während der Schicht

50% Rabatt außerhalb der Arbeit

Familienfreundliche Richtlinien

Kostenlose Reinigung der Kochkleidung

Wagamama-Partys

VIP-Gäste-Events

Langzeitdienst-Auszeichnungen

Qualifications

• Erfahrung in der Führung eines Küchenteams in einer dynamischen Umgebung.
• Fähigkeit, hohe Standards für Lebensmittel- und Gesundheitssicherheit aufrechtzuerhalten.

Responsibilities

• Inspirierendes Führen und Coaching des Küchenteams.
• Sicherstellung der Restaurantleistung und hervorragende Ergebnisse liefern.

Skills

Küchenführung

Kommunikationsfähigkeiten

Lebensmittelsicherheit

Finanzielle Leistungsanalyse

Problemlösungsfähigkeiten

Job description

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Senior Sous Chef - Celebrate individuality and creativity in culinary leadership (Hiring Immediately), Swindon, Wiltshire

Client: Wagamama

Location: Swindon, Wiltshire, United Kingdom

Job Category: Other

EU work permit required: Yes

Job Views: 3

Posted: 08.05.2025

Expiry Date: 22.06.2025

Job Description:

Senior Sous Chef | Full time

At Wagamama, we celebrate difference and appreciate personality over perfection. With over 165 restaurants, we are looking for a Senior Sous Chef to join us on our journey to nourish from bowl to soul.

The role

As a Senior Sous Chef, you will be an inspirational leader, creating a positive environment for your team and guests. You will support in coaching and developing your team to excel while driving restaurant performance and delivering excellent results.

What we look for

• Experience leading a kitchen team, driving performance through positive behavior in a fast-paced environment.
• Strong communication skills, with the ability to have genuine conversations and support your team.
• Experience maintaining high standards of food, health, and safety.
• Understanding of financial performance, including gross profit, stock control, and labor costs.
• Leadership ability to inspire and engage your team, fostering personal and professional growth.
• Ability to think quickly and solve problems proactively.

What we offer

• Bonus scheme – up to £3,000 a year.
• Access up to 30% of earnings before payday with Wagestream.
• Share of tips (tips go directly to the team).
• Free food on shift and 50% outside of work.
• Industry-leading family-friendly policies (26 weeks full pay + 13 weeks half pay for expectant or adopting parents).
• Opportunity to experience new menus first.
• Dry-cleaned chef whites provided every shift.
• Wagamama parties and VIP guest events.
• Nationwide recognition as a wok star.

Additional benefits include pension scheme, holiday, training, cycle to work scheme, retail and leisure discounts, gym memberships, and long service awards.

Be you, be Wagamama

Wagamama is proudly part of the Disability Confident scheme.

*100% of tips go to our teams; tips are at guest discretion and are not guaranteed wages.