Head Chef

TN United Kingdom; Stevenston; On-site; GBP 25,000 - 35,000; Part time

Job summary

Ein innovatives Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Head Chef, der die Küche leitet und ein talentiertes Team motiviert. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Schaffung hochwertiger Speisen und die Aufrechterhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Sie werden Teil eines dynamischen Managementteams, das sich der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für die Gäste widmet. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf Karriereentwicklung bietet diese Position eine hervorragende Gelegenheit, in einem unterstützenden Umfeld zu wachsen und zu gedeihen.

Benefits

Leistungsabhängiger Bonus

20% Rabatt in allen Pubs, Restaurants und Hotels

Zuverlässiger Stundenvertrag

Flexible Teilzeitstunden

Online-Rabatte und Cashback

Karrierewachstumsmöglichkeiten

Finanzielle Unterstützung durch Gehaltsfinanzierungsprogramm

Zugang zur Licensed Trade Charity

Qualifications

• Erfahrung als Küchenleiter oder in einer ähnlichen Rolle.
• Fähigkeit, ein motiviertes Küchenteam zu führen.

Responsibilities

• Leitung und Motivation des Küchenteams zur Gewährleistung hoher Standards.
• Zusammenarbeit mit dem Management zur Sicherstellung des Geschäftserfolgs.

Skills

Küchenmanagement

Teamführung

Lebensmittelsicherheit

Kommunikationsfähigkeiten

Education

Abschluss in Gastronomie oder verwandtem Bereich

Job description

We’re on the lookout for a Head Chef to lead our kitchen team!

It’s time to turn up the heat! Showcase your skills and be part of a team dedicated to creating memorable experiences for our guests.

Our kitchen is where it’s at: As Head Chef, you’ll be a vital part of our pub management team, shaping and leading our kitchen to success. Your work will keep guests coming back for more.

As a Head Chef: You should have experience in a similar Kitchen Manager or Head Chef role, or be ready to step up from a Second Chef or Sous Chef position. Additionally, you will:

• Be passionate about producing high-quality food
• Motivate your team and maintain high food and hygiene standards
• Communicate clearly with your team
• Collaborate with the General Manager and team to ensure business success
• Create a positive and energetic kitchen environment
• Desire to grow, develop, and retain a talented kitchen team

What you get from us: At Marston’s, we’re a family that values our people. We offer benefits including:

• A performance-related bonus
• 20% off at all our pubs, restaurants, and hotels
• A reliable hours contract for security
• Flexible and part-time hours to suit your needs
• Online discounts and cashback through our Marston’s Rewards platform
• Opportunities for career growth via our Chef Development Programme and app-based training
• Salary finance scheme supporting your financial wellbeing
• Access to Licensed Trade Charity for support with financial, mental, and emotional wellbeing