GORUCHWYLIWR CAFE - Y PYRTH

Vale of Glamorgan Council; Barry; Sur place; GBP 28 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Mae Big Fresh Catering Company yn darparu prydau ysgol maethlon a gwasanaethau Bwffe/Digwyddiadau o ansawdd uchel yng Nghaerdydd a thu hwnt. Rydym yn cynnig rolau arweinyddiaeth mewn sefydll dros dro ac yn galluogi cynnydd proffesiynol drwy drosi portffolio caffi a gwasanaethau cwsmeriaid o safon.

Rhaid cael profiad mewn arlwyo, rheoli staff a darparu gwasanaeth cost-effeithiol. Gellir croesawu datblygiad personol a dilyniant i bartneriaid cwmni a chwsmeriaid lleol.

Qualifications

• Rhaid gallu gweithio'n annibynnol a llwyddiannus ar prosiectau penodol.
• Ability to engage customers in a friendly and welcoming manner.
• Profiadau blaenorol o reoli amgylchedd caffi, trin stoc a rheoli staff.

Responsabilités

• Rheoli gwasanaeth arlwyo cost-effeithiol a chynllunio gweithgarwch prynsiau.
• Gonestrwydd a pharch tuag at gwsmeriaid a chwsmeriaid mewn amgylchedd dinesig.
• Gwaith gyda'ch tim i sicrhau gwasanaeth o safon a chynnydd yn ystod oriau.

Connaissances

Gallu gweithio'n annibynnol

Gallu ymgynghori gyda chwsmeriaid

Rhoi sylw i fanylder

Gallu gweithio mewn tîm

Description du poste

Amdanom ni

Mae'r Big Fresh Catering Company yn darparu prydau ysgol maethlon iach amser cinio, sy'n cydymffurfio â'r safonau Bwyd a Maeth a bennwyd gan Reoliadau Bwyta’n Iach mewn Ysgolion (Gofynion a Safonau Maeth) (Cymru) 2013. Yn ogystal â hyn, rym hefyd yn darparu gwasanaeth Bwffe/Digwyddiadau o ansawdd uchel i ysgolion, Caffi Pafiliwn Pier Penarth, priodasau, a chwsmeriaid a chwmnïau allanol.

Yr hyn yr ydym yn ei gynnig

• Rôl arweinyddiaeth werth chweil mewn sefydliad dielw, sy'n cael ei yrru gan bwrpas.
• Y cyfle i lunio a thyfu portffolio caffi sy'n datblygu.
• Arweinyddiaeth gefnogol, cyfleoedd ar gyfer dilyniant, a diwylliant cwmni cydweithredol.

Uchelgeisiol – Meddwl gyda golwg ar y dyfodol, gan groesawu ffyrdd newydd o weithio a buddsoddi yn ein dyfodol.

Agored – Yn agored i syniadau gwahanol ac yn atebol am y penderfyniadau rydyn ni’n eu gwneud.

Gyda’n gilydd – Gweithio gyda’n gilydd fel tîm sy’n ymgysylltu â'n cwsmeriaid a phartneriaid, sy’n parchu amrywiaeth ac sydd wedi ymrwymo i wasanaethau o safon.

Balch – Balch o Fro Morgannwg: balch i wasanaethu ein cymunedau ac i fod yn rhan o Gyngor Bro Morgannwg.

Ynglŷn â'r rôl

Manylion Tâl: Gradd 5, SCP 8 - 12 £27,709 - £29,542
Oriau Gwaith / Patrwm Gweithio: 5/7 niwrnod – 37 o oriau’r wythnos
Prif Weithle: The Pier Pavilion Cafe
Rheswm am gynnig Swydd Dros Dro: Parhaol

Disgrifiad:

Dylech fod yn effeithlon, yn ddibynadwy ac yn ddeinamig ac yn gallu rheoli gwasanaeth arlwyo cost-effeithiol: Mae sgiliau coginio eithriadol a sgiliau cyfathrebu, trefnu a rheoli rhagorol yn hanfodol ar gyfer y swydd hon

Amdanat ti

Bydd angen y canlynol arnoch:

• Calu gweithio ar eich menter eich hun
• Calu ymgysylltu â chwsmeriaid mewn modd cyfeillgar a chroesawgar
• Profiaid blaenorol o reoli amgylchedd caffi, trin stoc a rheoli staff
• Ymwybodol o faterion ariannol
• Sgiliau cyfathrebu rhagorol ar lafar
• Yn dda wrth roi sylw i fanylder
• Calu ymateb yn hyblyg i amcanion gwasanaeth sy’n newid
• Dangos sgiliau rhyngbersonol cryf, gan gyflawni canlyniadau drwy ymroi a gweithio mewn tîm.
• Hylendid Bwyd Lefel 2
• Ymwybyddiaeth o Alergenau/Cyfraith Natasha
• Ymwybyddiaeth o Wasanaethau Cwsmeriaid

Gwybodaeth Ychwanegol

I gael rhagor o wybodaeth cysylltwch â: DAWN PREEN 07702 688826

Gweler y disgrifiad swydd / manyleb person atodol i gael rhagor o wybodaeth.