Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

France Travail; Parassy; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un vendeur/vendeuse en poissonnerie sur CDI à Parassy. Vous exercerez la vente et l’encaissement, assurerez le conditionnement et la préparation des produits de mer, et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le poste nécessite expérience en vente, connaissance des produits de mer et disponibilité pour travailler du mercredi au dimanche, avec déplacements éventuels et port de charges.

Qualifications

• Expérience: 6 mois dans la vente indispensable
• CAP, BEP et équivalents requis
• Savoir accueillir les clients et rendre la monnaie
• Connaissance des produits de mer et hygiène alimentaire

Responsabilités

• Vente et encaissement
• Préparer les poissons, coquillages et crustacés
• Gestion des stocks et réassorts
• Réaliser la mise en rayon et l'affichage des prix
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Connaissances

Rendre la monnaie

Encaissement

Vente et conseil client

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité alimentaire

Règles d'hygiène

Mise en rayon

Préparation des produits de mer

Port et manipulation de charges

Utiliser les outils numériques

Respect des normes

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre n° 213YVJR
Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

Sur les marchés vous assurez la vente et l'encaissement de produits de poissonnerie et traiteur de la mer. Vous ne travaillez pas seul(e) et la connaissance des produits de la mer est nécessaire pour prendre ce poste.Vous avez un bon contact avec les clients et savez rendre la monnaie.(compétence indispensable)Vous travaillez du mercredi au dimanche au départ de Parassy. Vous êtes autonome pour vous rendre jusqu'à ce lieu.Vous êtes en mesure de travailler dans un espace exigu (vente dans un camion).Vous devez savoir accueillir des clients, rendre la monnaie, travailler les poissons et leur préparation, les coquillages et les crustacés, les normes d'hygiène, le conditionnement et la gestion des stocks.Vous travaillez un dimanche sur deux

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
En extérieur
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire

• selon convention

Déplacements Déplacements: Quotidiens Zone départementale

Expérience

• 6 Mois - dans la vente Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• rendu de monnaie Cette compétence est indispensable
• Chaîne du froid
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Développer et fidéliser la relation client
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Gérer les stocks
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Méthodes de paiement électronique
• Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
• Participer à un inventaire
• Procéder à l'encaissement
• Procédures d'encaissement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de tenue de caisse
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Utiliser les outils numériques
• Variétés de poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés