Vendeur / Vendeuse en boucherie (H/F)

France Travail; Wasquehal; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de boucherie spécialisée à Wasquehal recherche un vendeur/vendeuse pour rejoindre son équipe. Le poste nécessite des compétences en vente et en préparation de produits de boucherie, dans un cadre convivial. L'expérience n'est pas obligatoire, ce qui est parfait pour les débutants. Le contrat est à durée déterminée de 6 mois avec un salaire basé sur la convention collective.

Qualifications

• Débutant accepté avec une volonté d'apprendre.
• Connaissances de base sur la vente et la boucherie.
• Capacité à travailler dans un environnement froid.

Responsabilités

• Vente avec le sourire et accueil des clients.
• Mise en rayon et entretien des surfaces.
• Confection des préparations traiteurs.
• Désosser et découper des viandes.

Connaissances

Chaîne du froid

Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Formation

CAP, BEP et équivalents - Vente et/ou boucherie

Description du poste

Actualisé le 08 octobre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Overview

Nous recherchons un/une vendeur/vendeuse en boucherie pour compléter notre équipe. D'un naturel avenant et enjoué, vous avez le sens du service et avez à cœur de travailler dans une ambiance conviviale. Vous ne craignez pas de travailler dans le froid et dans l'environnement de la boucherie.

Responsabilités

• vente, avec le sourire
• effectuer la mise en rayon
• accueillir et servir les clients
• confectionner les préparations (sandwiches, produits traiteurs...)
• entretenir les surfaces
• pour la boucherie, maîtriser la technicité et être en mesure de :
• désosser une épaule d'agneau
• faire un rôti
• découper une côte de bœuf
• faire des steaks hachés
• découper des filets, escalopes
• assembler des plats
• confectionner des produits traiteurs
• trancher du jambon

Informations pratiques

• Jours travaillés : du lundi au samedi, un jour de repos par semaine
• Amplitude horaire : 6h – 20h
• Mobilité : vélo, trottinette ou autre véhicule
• Processus de recrutement :
  • 1. Présentation de l'enseigne et du poste par le responsable de recrutement, lors d'une réunion d'information collective
  • 2. Entretiens individuels programmés à l’issue de cette réunion

Contrat

• Type de contrat : CDD - 6 mois
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire : selon la convention collective de la boucherie et déterminé en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

• CAP, BEP et équivalents - Vente et/ou boucherie

Compétences

• Chaîne du froid
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser, aménager un espace de vente
• Procéder à l'encaissement
• Préparer, assembler des plats simples
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Répondre aux attentes d'un client
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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