Vendeur rayon traiteur - H/F

E.Leclerc; Domérat; Remote; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Le rayon traiteur d'E.Leclerc Domérat recherche un(e) vendeur(se) expérimenté(e) pour accueillir les clients et les guider sur les plats préparés, les quantités et les allergènes, avec le sourire et professionnalisme.

Vous serez en charge du service au comptoir, de la mise en valeur des vitrines, et du respect des normes HACCP, de la traçabilité des ingrédients et du suivi des DLC, en assurant la rotation et le réapprovisionnement.

Qualifications

• Accueil et conseil aux clients sur les produits et allergènes.
• Service au comptoir et préparation des portions.
• Gestion et mise en valeur des produits en vitrine.
• Respect des normes HACCP et traçabilité des ingrédients.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec le sourire et conseiller.
• Effectuer le service à la coupe et peser les portions.
• Réapprovisionner et baliser les promotions.
• Contrôler la traçabilité et le respect des DLC.
• Participer aux inventaires du rayon.

Skills

Accueil client

Conseil clientèle

Service au comptoir

Mise en rayon

HACCP

Gestion des stocks

Job description

Soucieux d'offrir une expérience de qualité à nos clients, nous mettons à l'honneur des plats préparés et spécialités traiteur au quotidien.

Vos missions principales

Accueil et conseil : accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les spécialités, les quantités, les allergènes et les modalités de réchauffage.

Service au comptoir : effectuer le service à la coupe, la préparation des portions, le conditionnement, le pesage et le suivi des commandes d'événements (buffets, repas de fête).

Mise en valeur de l'étal : mettre en place la vitrine traiteur de manière attractive, veiller au réapprovisionnement constant et à la rotation des produits.

Respect des normes HACCP : assurer un contrôle strict de la chaîne du froid, de la traçabilité des ingrédients, du nettoyage des équipements et des DLC/DLC secondaires.

Gestion du rayon : vérifier l'affichage des prix, réaliser le balisage promotionnel et participer aux inventaires.

Vous placez la satisfaction client au coeur de vos priorités, faites preuve de rigueur dans votre présentation et apportez votre dynamisme au sein de l'équipe.

Mieux nous connaitre

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.