Vendeur /Meringuier H/F

AUX MERVEILLEUX; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une pâtisserie artisanale française recherche un Vendeur/Meringuier à Paris pour assurer la production de meringues, l'entretien et la vente. Vous devrez travailler en équipe et accueillir les clients avec dynamisme. Le poste est en CDI avec des horaires de 35H/semaine, incluant week-ends et jours fériés. Salaire de 12.50 Euros de l'heure, avec primes et titres restaurant.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Intéressement

Primes

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à entretenir un équipement et un espace de vente.
• Compétence en présentation de produits.

Responsabilités

• Assurer la production de la meringue selon les besoins.
• Entretenir son poste de travail et le magasin.
• Accueillir et servir les clients.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Polyvalence

Ponctualité

Dynamisme

Communication avec l'équipe

Tenue et langage adaptés

Description du poste

"Aux Merveilleux de Fred" recherchent des Vendeurs / Meringuiers (H/F) pour plusieurs boutiques à Paris et proche banlieue Ils ou elles travaillent sous la responsabilité du responsable de la boutique et avec le meringuer senior pour la partie technique. Dans le respect de ces trois règles : L'accueil, la qualité et l'hygiène CDI: 35H, travail le week-end et jours fériés.

Production

• Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités.
• Gérer le plaquage et la pousse des cramiques.
• Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients.
• Mettre en vente les cramiques.
• Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs.

Entretien

• Entretenir son poste de travail et son matériel.
• Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer.
• Entretenir le magasin (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée.
• Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée).
• Assurer la rotation des tenues pour l'équipe.
• Entretenir sa tenue de travail.
• S'occuper des poubelles.

Vente

• Accueillir, informer, servir et encaisser le client.
• Compter la caisse matin et soir.
• Mettre en place la vitrine.
• Réassortir les conditionnements, gâteaux et viennoiseries.
• Répondre au téléphone.

Compétences requises

• Autonomie
• Organisation
• Polyvalence
• Ponctualité
• Dynamisme
• Communication avec l'équipe/Esprit d'équipe
• Tenue et langage adaptés

Type de contrat CDI, CDI de chantier ou d'opération, Durée du travail 35H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros sur 12 mois
• Titres restaurant / Prime de panier
• Intéressement / participation
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Aux Merveilleux: de Fred est une pâtisserie artisanales française. Elle met à l'honneur les spécialités traditionnelles des Flandres. Passionnés par la confection artisanale, désireux de partager la gourmandise, attachés à la qualité, en quête de partage : nos équipes mettent tout leur savoir-faire au service du plaisir, pour proposer des expériences humaines et gustatives uniques.

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