VENDEUR EN BOUCHERIE H / F(H / F)

Domino RH Marseille.; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de recrutement recherche un vendeur en boucherie pour découper et conditionner les viandes, valoriser les produits et fidéliser la clientèle. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en boucherie ou une expérience équivalente d'au moins un an. Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire est également requise. Ce poste est basé à Marseille.

Qualifications

• Diplôme en boucherie ou expérience équivalente minimum de 1 an.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène requise.
• Capacité à travailler dans un environnement bruyant et réfrigéré.

Responsabilités

• Découper, parer, dégraisser et conditionner les viandes selon les commandes.
• Composer et valoriser sa vitrine de produits.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maniement d'outils de découpe

Relation client

Travail en équipe

Formation

Diplôme en boucherie (BEP / CAP)

Outils

Couteaux

Scies

Hachoirs

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

DOMINO MISSION recrute pour l'un de ses clients un VENDEUR EN BOUCHERIE h / f.

Votre mission :

Découper, parer, dégraisser et conditionner les viandes en fonction des commandes des clients

Composer sa vitrine, valoriser ses produits et s'assurer de la bonne cohérence des prix

Sens du relationnel aigu et esprit commercial attendu pour fidéliser la clientèle

Respecter les normes de sécurité alimentaire en termes de manipulation et de stockage de la viande

Entretenir et nettoyer les équipements de la boucherie

Savoir composer sa vitrine, valoriser ses produits ainsi que les préparations chaudes

Gérer les stocks de viande et passer des commandes auprès des fournisseurs si nécessaire

Respecter les normes d'hygiène personnelle, notamment en portant une tenue de travail et en se lavant les mains régulièrement

Promouvoir le programme de fidélité

Profil recherché :

Diplôme en boucherie (BEP / CAP) ou expérience équivalente minimum 1 an

Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs...),

Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Capacité à travailler dans un environnement de travail bruyant et réfrigéré