Technico-Commercial - Univers boulangerie (H/F)

UPTOO; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Intéressement

Participation

Véhicule de fonction

RTT

Formations continues

Rémunération fixe + variable

Résumé du poste

UPTOO recherche un Technico-Commercial passionné par l’univers boulangerie-pâtisserie pour développer le développement commercial dans le Sud-Est.

Vous animerez et fidéliserez un portefeuille de distributeurs et artisans, prospecterez de nouveaux clients, et participerez activement à la promotion des avant-produits pour la boulangerie et la pâtisserie, avec mobilité et sens du relationnel.

Qualifications

• Expérience significative en boulangerie, viennoiserie ou pâtisserie, avec maîtrise des produits et du marché.
• Orientation résultats avec capacité à atteindre et dépasser objectifs tout en défendant la marge.

Responsabilités

• Visites régulières chez les distributeurs et clients pour développer le référencement et le chiffre d’affaires.
• Organisation de démonstrations techniques et formations pour artisans et équipes commerciales.
• Analyse mensuelle des résultats et élaboration de plans d’action.
• Collaboration avec le marketing et la qualité pour améliorer l’offre et répondre aux besoins clients.

Connaissances

Expertise métier

Orientation résultats

Autonomie et mobilité

Ambassadeur

Description du poste

Rejoignez une filiale française d’un groupe international leader dans l’industrie agroalimentaire, spécialisé dans les avant-produits pour la boulangerie, la viennoiserie et la pâtisserie

Ce n’est pas qu’un métier, c’est une passion : la boulangerie-pâtisserie fait partie de notre ADN depuis 1919 !

Un siècle de passion et d’innovation, c’est ce qui nous a permis de devenir aujourd’hui un acteur incontournable dans le monde entier.

Nos produits sont distribués chez les distributeurs, les acteurs de la GMS, les chaînés et gros faiseurs ou encore dans les restaurants et cafés, dans plus de 100 pays.
Alors, si l’univers de la boulangerie / pâtisserie vous passionne et si vous êtes prêt(e) à transmettre votre expertise et votre enthousiasme, rejoignez nous en tant de Technico-Commercial !

Êtes‑vous prêt pour un nouveau défi ?

Rejoignez une filiale française d’un groupe international leader dans l’industrie agroalimentaire, spécialisé dans les avant-produits pour la boulangerie, la viennoiserie ou pâtisserie

Ce n’est pas qu’un métier, c’est une passion : la boulangerie-pâtisserie fait partie de notre ADN depuis 1919 !

Un siècle de passion et d’innovation, c’est ce qui nous a permis de devenir aujourd’hui un acteur incontournable dans le monde entier.

Nos produits sont distribués chez les distributeurs, les acteurs de la GMS, les chaînés et gros faiseurs ou encore dans les restaurants et cafés, dans plus de 100 pays.
Alors, si l’univers de la boulangerie / pâtisserie vous passionne et si vous êtes prêt(e) à transmettre votre expertise et votre enthousiasme, rejoignez nous en tant de Technico-Commercial !

Ce qu’on vous propose

Vous serez au cœur de notre développement commercial dans le Sud-Est. Sur ce secteur, vous adresserez les distributeurs, les industries, les chaînés et gros faiseurs, avec une mission forte : valoriser nos produits et les promouvoir, avec une vraie démarche conseil.

Vos enjeux :

• Animer et fidéliser un portefeuille clients existant (distributeurs spécialisés, GMS, chaînes de boulangerie semi-industrielles).
• Prospecter de nouveaux clients sur le terrain (20% du temps)
• Former et accompagner les équipes de vente de nos distributeurs.
• Participer à des salons et événements pour promouvoir notre gamme.
• Assurer une veille concurrentielle et remonter les attentes du marché.

Vos missions au quotidien :

• Visites régulières chez les distributeurs et clients pour développer le référencement et le chiffre d’affaires.
• Organisation de démonstrations techniques et formations pour les artisans et les équipes commerciales.
• Analyse mensuelle des résultats et élaboration de plans d’action.
• Collaboration avec le marketing et la qualité pour améliorer l’offre et répondre aux besoins clients.

Secteur à couvrir de 9 départements : 05 ; 06 ; 07 ; 13 ; 26 ; 30 ; 80 ; 83 ; 84.

4 jours de déplacements & 2 à 3 jours de découchés sont à anticiper sur ce poste.

Ce poste est fait pour vous si

Vous êtes un(e) commercial(e) terrain, passionné(e) par l’univers de la boulangerie-pâtisserie, et doté(e) d’un vrai sens du relationnel.

Nous recherchons un profil justifiant d'une :

• Expertise métier : Une expérience significative en boulangerie, viennoiserie ou pâtisserie, avec une maîtrise technique des produits et du marché.
• Orientation résultats : Une capacité avérée à atteindre et dépasser vos objectifs, tout en défendant la marge et la valeur.
• Autonomie et mobilité : Une organisation rigoureuse, une disponibilité pour des déplacements fréquents
• Posture d’ambassadeur : Un sens aigu du professionnalisme, une aisance relationnelle et l’envie d’incarner nos valeurs auprès de nos clients.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous vous accueillons dans une entreprise historique, qui cultive de belles valeurs depuis plus de 100 ans.

À nos côtés, vous construirez une carrière qui vous ressemble !

Les plus ?

• Formations continues pour devenir un(e) véritable expert(e),
• Rémunération confortable composée d'un fixe + variable
• 13ème mois + intéressement + participation + véhicule de fonction + RTT
• Un leader sur son marché : Intégrez une entreprise reconnue, avec des marques centenaires et une gamme unique en BVP.