TECHNICIEN / TECHNICIENNE LABORATOIRE R&D (H/F)

COOK INOV; Nogent-le-Rotrou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en agroalimentaire recherche un(e) Assistant(e) Qualité à Nogent-le-Rotrou. Vous serez chargé(e) de réaliser des maquettes de produits, piloter des outils de laboratoire, et faire des analyses. Le poste exige une expérience en agroalimentaire et une formation Bac+2. Rémunération selon profil, CDI, 39h/semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans le domaine est indispensable.
• Formation Bac pro ou BTS agro-alimentaire requise.

Responsabilités

• Réaliser les maquettes des produits selon les formules.
• Piloter les outils du laboratoire, y compris l'autoclave.
• Réaliser les analyses physico-chimiques et organoleptiques.
• Assurer la gestion globale du laboratoire en suivant les stocks.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Organisation

Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène

Formation

Bac+2 ou équivalents en Agroalimentaire

Description du poste

Nous sommes une PME de 80 salariés en pleine expansion, nous réalisons 15 millions d'euros de CA par an en France et à l'export. Société spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires diététiques et culinaires, nous recherchons dans le cadre de notre développement, un(e) Assistant(e) Qualité dans la région Centre Val de Loire (Nogent le Rotrou).Afin de compléter notre équipe R&D en charge de nos projets de nutrition médicale, nous recherchons pour notre laboratoire :Technicien(ne) R&DDescriptif du posteVos principales missions :- Réaliser les maquettes des produits en suivant précisément les formules élaborées par les chefs de projets, depuis la préparation (pesées) des ingrédients jusqu'au produits finis (stérilisé)- Piloter l'ensemble des outils équipant notre laboratoire, dont l'autoclave pilote,- Réaliser les analyses physico-chimique et organoleptiques sur les fabrications réalisées-Participer à la gestion globale du laboratoire : suivi du stock des échantillons et matières spécifiques, assurer la bonne tenue des équipements, enregistrement des données traitées notamment.Profil recherchéVous faites preuve d'autonomie, d'une grande rigueur, et vous aimez la polyvalence et les activités variées.Vous êtes naturellement organisé(e), sérieux(se) et savez rester concentré.Vous maitrisez les bonnes pratiques d'hygiène du domaine de l'agroalimentaire et vous serez force de proposition pour améliorer sans cesse nos processus et en particulier ceux du service R&D.Votre état d'esprit :Vous aimez travailler au sein d'une équipe et collaborer efficacement avec vos collègues même au-delà de votre service.Votre aisance relationnelle et rédactionnelle, ainsi qu'une bonne connaissance des outils informatiques seront des atouts supplémentaires pour ce poste.Rémunération selon profil et expérience.Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire- Bac pro ou BTS agro-alimentaire Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Employeur

50 à 99 salariés

COOK INOV, PME de 80 salariés au sein d'un important groupe français familial, réalise 12 millions d'euros de CA par an, en France et à l'export. Société spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires pour bébé et s'orientant depuis peu vers la nutrition médicale dans la région Centre Val de Loire (Nogent le Rotrou, 28).

D'autres offres peuvent vous intéresser :