Technicien Qualité & HACCP – Amélioration Continue

Groupe Loste; Ussel; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Le Mont de la Coste, basé à Ussel (19), recherche un technicien qualité pour maintenir et améliorer la qualité des produits et des procédés du site.

Attaché au Responsable Qualité, vous réaliserez des contrôles qualité, suivrez les analyses et contribuerez à l'application du système HACCP et des audits internes et externes.

Vous serez aussi en charge de former les équipes, veiller au respect des procédures et soutenir les démarches d'amélioration continue.

Qualifications

• Maîtrise des contrôles qualité sur matières premières et produits finiss.
• Connaissance des analyses physico-chimiques et microbiologiques.
• Connaissance des systèmes qualité HACCP/IFS et des audits.

Responsibilities

• Réaliser les contrôles qualité sur matières premières et produits finis.
• Prélever les échantillons et suivre les analyses physico-chimiques et microbiologiques.
• Vérifier la conformité des produits et enregistrer les résultats des contrôles.
• Gérer l'envoi des échantillons aux laboratoires externes et suivre les résultats.
• Identifier les non-conformités et participer au traitement et aux actions correctives.
• Participer à la gestion documentaire du système qualité et à la traçabilité.
• Contribuer à l’application et à l’amélioration continue du système qualité et sécurité des aliments (HACCP/IFS).
• Participer aux audits internes et externes et sensibiliser les collaborateurs aux bonnes pratiques d hygiène et qualité.

Skills

Contrôles qualité

Analyses physico-chimiques

Analyses microbiologiques

Gestion des documents qualité

Audits internes

Formation & sensibilisation du PERSONN

Job description

Le Mont de la Coste, basé à Ussel (19), recherche un technicien qualité pour maintenir et améliorer la qualité des produits et des procédés du site.

Attaché au Responsable Qualité, vous réaliserez des contrôles qualité, suivrez les analyses et contribuerez à l'application du système HACCP et des audits internes et externes.

Vous serez aussi en charge de former les équipes, veiller au respect des procédures et soutenir les démarches d'amélioration continue.