Description des principales missions du poste :
Les missions confiées entraînent des déplacements sur l’ensemble du Finistère (principalement
Finistère NORD mais déplacement régulier dans le cadre des PSPC dans le Finistère SUD). Les horaires
d'intervention sont variables et dépendent des contraintes imposées par le client. Le démarrage de
journée peut intervenir ponctuellement avant 07h le matin (à partir de 04h30/05h00)
Cette activité comprend des activités d’auto-contrôles ainsi que la réalisation de contrôles officiels
qui nécessite la délivrance d’une carte professionnelle de la part de la DDPP 29.
En fonction de l’organisation du service– les types de prélèvements suivants pourront être réalisés -
- Lecture des instructions techniques avant interventions
- Planification des tournées
- Planifications des transports vers les laboratoires sous-traitants
- Réalisation des prélèvements PSPC
- Utilisation du module PRELEV’INFO pour compléter les informations liées aux prélèvements et créée les demandes d’analyses
- Colisage/ dépôt pour enlèvement (sur site Labocéa ou chez transporteur)
- Mise à jour des documents de suivi de l’activité
- Création de dossier dans Diplabo pour assurer la traçabilité
Les prélèvements suivants seront également mis en œuvre (sous accréditation LAB REF 29 et 59 ou non) :
- Prélèvements de denrées alimentaires dans le cadre d’autocontrôles (restauration collective, commerciale, artisans, agriculteurs-transformateurs, mareyeurs…)
- Prélèvements d’eaux de consommation hors cadre contrôle sanitaire.
- Prélèvements sur carcasses ovins, bovins en abattoirs
- Réalisation de contrôles de la désinfection
- Vérification de thermomètre
D’autre part les prestations suivantes pourront ponctuellement être mis en œuvre (en fonction du besoin et de l’organisation du service)
- Prélèvements de coquillages dans le cadre du REMI-REPHYTOX et du contrôle sanitaire ARS
- Collecte de coquillages dans le cadre du REMI/REPHYTOX
- Prélèvements de d’Eau Recherche de Légionnelles dans les réseaux d’Eaux Chaudes Sanitaires et sur les tours aéroréfrigérantes
- Prélèvements des Eaux de Consommation (Distribution) dans le cadre du Contrôle Sanitaire confié par l’ARS.
- Prélèvements des Eaux de Loisirs Traitées et Naturelles (PISICNES/PLAGES) dans le cadre du Contrôle Sanitaire confié par l’ARS.
De manière générale, les missions confiées nécessitent de :
- Réaliser les prélèvements et mesures In Situ selon les modes opératoires et les normes en vigueur,
- Respecter les bonnes pratiques d’hygiène lors du prélèvement,
- Assurer l’acheminement des échantillons prélevés conformément aux procédures internes,
- Connaître et appliquer les documents qualité liés à l’activité et à l’organisation du service,
- Participer en équipe à la répartition de la charge de travail du mois,
- Prendre charge l'entretien du matériel confié (véhicule, matériel de prélèvements, …),
- Participer à la gestion de la qualité (suivi métrologie, habilitation, gestion documentaire…)
- Représenter l’image de LABOCEA auprès des clients rencontrés et entretenir avec eux une relation cordiale, permettant de leur communiquer des informations et de relayer leurs attentes et suggestions auprès de LABOCEA.
Bac + 2 en lien avec le laboratoire / Alimentaire
- Possession d’un Permis B valide + certificat natation sur 50 m obligatoires
- Une expérience réussie sur un poste similaire serait appréciée
- Une connaissance de la qualité (certification, accréditation COFRAC) serait un plus
- Autonomie et sens de l’organisation, prise d’initiatives et adaptation aux contraintes de terrain (déplacements réguliers, travail en extérieur, port de charges lourdes, pics d’activité)
- Aptitude à travailler en équipe et bon relationnel
- Polyvalence et flexibilité pour répondre aux exigences clients,
- Rigueur, capacité d'écoute, discrétion, diplomatie
- Maîtrise des outils informatiques