Technicien Polyvalent/X (H/F)

Hotel Grandes Rousses

Paris

Hybride

EUR 28 000 - 38 000

Plein temps

Il y a 9 jours

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Résumé du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris recherche un Technicien Polyvalent F/H/X pour assurer la maintenance générale des installations de l'hôtel et veiller au bon fonctionnement des chambres, espaces publics et cuisines. Sous la supervision du Directeur Technique, vous garantissez la conformité et la sécurité conformément aux standards du palace parisien.

Idéalement autonome avec une formation CAP/BEP à Bac Pro en maintenance des bâtiments et une expérience en hôtellerie de standing.

Qualifications

Expérience souhaitée dans un établissement de standing ou en hôtellerie.
Autonomie, réactivité et sens du service client.
Bonne polyvalence technique (second oeuvre).
Présentation soignée et esprit d'équipe.

Responsabilités

Maintenir la qualité du service selon les procédures opérationnelles.
Maintenir les installations en conformité avec la législation et directives.
Réaliser le préventif des espaces (chambres, lieux publics, cuisines).
Réaliser des petits travaux de plomberie, serrurerie, menuiserie, peinture.
Contrôler le fonctionnement des ascenseurs et des systèmes incendie.
Assurer le fonctionnement de la téléphonie, télévision et réseau.
Participer aux astreintes et interventions d'urgence.
S'adapter aux évolutions techniques et nouveaux équipements.
Diagnostiquer les pannes et intervenir dans les chambres et zones techniques.
Mener des remises en état et autres missions non exhaustives.

Connaissances

Polyvalence technique

Autonomie

Réactivité

Sens du détail

Service client

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP à Bac Pro en maintenance des bâtiments ou équivalent

Description du poste

Description de l'entreprise Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l'effervescence permanente de création et d'émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête de vie à la française.Ayant rouvert en 2010 comme l'hôtel de luxe le plus artistique de Paris, après une transformation complète de 2 ans par le designer Philippe Starck, c'est en 2013 que l'hôtel reçoit la distinction "Palace". Composé de 149 chambres et suites prestigieuses, dont 3 Suites Présidentielles, l'hôtel se situe à quelques minutes de l'Arc de Triomphe et des Champs-Élysées. Au Royal Monceau – Raffles Paris, l'Art est omniprésent, avec un service exclusif d'Art Concierge, une Librairie des Arts, une galerie d'art, un cinéma privé de 99 places et également une collection privée d'oeuvres d'art.L'offre culinaire est elle aussi portée par l'esprit de créativité qui anime tout l'hôtel, de la partition sucrée du Chef et entrepreneur Yazid Ichemrahen, à l'effervescence du “Bar Long” jusqu'aux trois restaurants : “Matsuhisa Paris” dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par l'illustre Chef Nobu et “Il Carpaccio”, restaurant étoilé aux notes italiennes en collaboration avec la famille Da Vittorio. A ne pas manquer : les petits déjeuners et les brunchs d'exception du restaurant “La Cuisine”. Le Raffles Spa & Wellness et sa piscine spectaculaire baignée de lumière naturelle est quant à lui un véritable havre de paix où l'on aime se perdre, pour mieux se retrouver.

Description du poste

Sous les directives du Directeur Technique, de son Adjoint et/ou de ses Chefs d'Equipe, dans le cadre des standards et procédures Raffles et des règles internes de l'hôtel, il garantit la maintenance générale des installations techniques de l'hôtel pour assurer le bon fonctionnement des chambres, espaces communs, cuisines et installations spécifiques à l'hôtellerie haut de gamme. Il a également pour mission d'assurer la sécurité des biens et personnes, en conformité avec la législation, les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, et en favorisant la protection de l'environnement.

Missions

Maintenir la qualité du service en respect des procédures opérationnelles afin de s'assurer que chaque client reçoive un service prompt et courtois.
Maintenir l'ensemble des installations en conformité avec la législation en vigueur et les directives de la compagnie dans l'ensemble des bâtiments.
Effectuer le préventif de tous les espaces (chambres, lieux publics, cuisines, sanitaires clients et du personnel, etc.) en suivant le planning fixé.
Effectuer des travaux de plomberie, serrurerie, menuiserie, peinture, etc.
Contrôler le fonctionnement correct des ascenseurs.
Contrôler le fonctionnement des systèmes de détection incendie et respecter les procédures en cas d'alerte au feu.
Assurer le bon fonctionnement de la téléphonie, télévision et système Internet dans l'ensemble de l'établissement.
Effectuer le préventif suivant le planning.
S'adapter aux évolutions techniques, aux nouveaux équipements et matériels qui viendraient à être utilisés.
Diagnostiquer des pannes et intervenir dans les chambres et zones techniques.
Effectuer des petits travaux et remises en état.
Participer aux astreintes et interventions d'urgence.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.

Qualifications