Technicien(ne) R&D – Fermentation et Bactéries Lab

Lallemand Boulangerie; Beauzelle; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Lallemand Boulangerie à Beauzelle recherche un(e) Technicien(ne) R&D pour soutenir le développement des procédés de production de bactéries. Le candidat idéal aura un diplôme en biologie et des compétences en analyses microbiologiques. Les missions incluent la mise en œuvre de productions de fermentation, la réalisation d’analyses physiologiques et une contribution aux projets transversaux de l’équipe. Ce poste est essentiel pour assurer l’optimisation des procédés de production de bactéries.

Qualifications

• Compétences en microbiologie et fermentation.
• Capacité à réaliser des analyses physiologiques.
• Une bonne maîtrise des outils informatiques.

Responsabilités

• Supporter le développement des procédés de production de bactéries.
• Réaliser des analyses microbiologiques et physiologiques.
• Contribuer à la rédaction de protocoles et procédures.

Connaissances

Analyses microbiologiques

Techniques de fermentation

Connaissance en physico-chimie

Formation

Diplôme en biologie ou domaine connexe

Description du poste

Lallemand Boulangerie à Beauzelle recherche un(e) Technicien(ne) R&D pour soutenir le développement des procédés de production de bactéries. Le candidat idéal aura un diplôme en biologie et des compétences en analyses microbiologiques. Les missions incluent la mise en œuvre de productions de fermentation, la réalisation d’analyses physiologiques et une contribution aux projets transversaux de l’équipe. Ce poste est essentiel pour assurer l’optimisation des procédés de production de bactéries.