Technicien(ne) Maintenance & Process Vinification

Vitijob; Occitanie; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Les Vignerons du Narbonnais recherchent un(e) technicien(ne) de maintenance pour assurer l'entretien du site et des systèmes de production, en lien étroit avec les équipes de chai. Vous réaliserez l'entretien courant et préventif, diagnostiquerai les pannes et effectuerez des dépannages mécaniques, électriques et fluides, et participerez à la préparation des vendanges et au repli des ateliers.

Vous assurerez le suivi des interventions, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et

Qualifications

• De 2 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire exigée.
• Niveau d'études Bac Pro maintenance, électrotechnique, mécanique ou équivalent.
• CACES R489 catégorie 3 et habilitations électriques selon les tâches confiées.

Responsabilités

• Réaliser l'entretien courant des bâtiments et des installations du site.
• Assurer la maintenance préventive des équipements selon le planning.
• Diagnostics des pannes et dépannages mécaniques, électriques et fluides.
• Contribuer au suivi des interventions, des pièces de rechange et des stocks techniques.
• Préparer les vendanges : mise en route et vérification des ateliers et équipements.
• Assurer le repli des ateliers en fin de campagne et remise en état.
• Suivre le process de vinification (thermovinification et flash détente) avec l'équipe œnologique.

Connaissances

Polyvalence technique

Rigueur et organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Maintenance mécanique

Formation

Bac Pro maintenance

Expérience agroalimentaire

Description du poste

Les Vignerons du Narbonnais recherchent un(e) technicien(ne) de maintenance pour assurer l'entretien du site et des systèmes de production, en lien étroit avec les équipes de chai. Vous réaliserez l'entretien courant et préventif, diagnostiquerai les pannes et effectuerez des dépannages mécaniques, électriques et fluides, et participerez à la préparation des vendanges et au repli des ateliers.

Vous assurerez le suivi des interventions, le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et