Technicien(ne) Laboratoire – Qualité & Microbiologie

Institut Rosell-Lallemand Inc.; Saint-Simon; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Institut Rosell-Lallemand Inc. recherche un Technicien(ne) de Laboratoire pour effectuer des analyses et des contrôles qualité, assurer la traçabilité des résultats et appliquer les méthodologies en vigueur.

Le poste implique la mise en œuvre d’analyses microbiologiques et de dénombrements, ainsi que la préparation d’inocula et le suivi du cycle de vie des souches dans un cadre industriel, au sein de l’usine, avec des suivis de planning et des protocoles stricts.

Responsabilités

• Mettez en œuvre les analyses microbiologiques pour la recherche de contaminants dans le respect des procédures et des plannings.
• Mettez en œuvre les méthodes dénombrements afin de déterminer la concentration microbienne des produits testés.
• Effectuez les analyses et mesure physico-chimiques des produits
• Exprimez, interprétez et enregistrez les résultats d'analyse
• Préparez les inocula pour la fermentation à grande échelle, selon le planning de production
• Assurez le suivi du cycle de vie des souches.
• Participez à la mise en place de nouvelles méthodes, technologies
• Transmettez les consignes entre équipe

Description du poste

Institut Rosell-Lallemand Inc. recherche un Technicien(ne) de Laboratoire pour effectuer des analyses et des contrôles qualité, assurer la traçabilité des résultats et appliquer les méthodologies en vigueur.

Le poste implique la mise en œuvre d’analyses microbiologiques et de dénombrements, ainsi que la préparation d’inocula et le suivi du cycle de vie des souches dans un cadre industriel, au sein de l’usine, avec des suivis de planning et des protocoles stricts.