Technicien(ne) d'intervention mixte

3C GROUPE - COMPETENCE CUISINE COLLECTIVE; Amiens; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de société et outillage

Job summary

3C GROUPE - COMPETENCE CUISINE COLLECTIVE recherche un technicien maintenance pour intervenir sur des installations de cuisines professionnelles. Vous assurez les opérations préventives et curatives, le référencement des équipements et le bon fonctionnement après chaque intervention.

Le poste implique une habilitation électrique et une connaissance en froid/climatisation, avec une expérience en restauration ou cuisine collective souhaitée. Véhicule de société et outillage fournis.

Qualifications

• Une formation en maintenance, froid et climisation, électrotechnique ou équivalent.
• Première expérience en maintenance d’équipements professionnels est appréciée.
• Bon relationnel et esprit d’équipe pour le service client.

Responsibilities

• Vérifier les paramètres de fonctionnement des installations et les contrôles usuels.
• Réaliser les maintenances préventives et les réparations courantes.
• Référencer les équipements et mettre à jour les parcs, étiqueter les matériels.

Skills

Polyvalente

Autonome

Rigueur

Diagnostic

Dépannage

Relation client

Reporting

Education

CAP/BEP en froid/climatisation

BTS/DUT souhaité

Habilitations électriques obligatoires

Manipulation des fluides frigorigènes

Tools

Lucca

Tablette

Job description

Description Du Poste

Votre mission : Sous la responsabilité du Responsable Technique rattaché au Service Client Maintenance, vous assurez les interventions préventives et curatives sur les installations de cuisines professionnelles.

Vos Missions

• Vérifier les paramètres de fonctionnement des installations : contrôle visuel, sonore et à l’aide d’outillages spécifiques, notamment des manomètres ;


• Réaliser les opérations de maintenance préventive ;


• Assurer le référencement des équipements, la mise à jour des parcs et l’étiquetage ;


• Nettoyer les équipements frigorifiques ;


• Remonter au Responsable Technique les informations liées à l’état des installations.

Dépannage Et Maintenance Curative

• Diagnostiquer les pannes rencontrées sur les installations ;


• Réaliser les réparations nécessaires ;


• Effectuer la mise en service des équipements après intervention ;


• Vérifier le bon fonctionnement de l’installation en fin d’intervention ;


• Appliquer les mesures de préservation de l’environnement ;


• Transmettre au Responsable Technique les informations relatives à l’état de l’installation.

Relation Client Et Suivi

• Remplir et faire signer un bon de travail numérique après chaque intervention, via tablette ;


• Informer les clients sur les conditions d’utilisation de leurs installations ;


• Tenir le Responsable Technique ou l’assistante technique informés de l’avancement des interventions ;


• Noter les éléments nécessaires à l’établissement des devis.

Gestion Administrative

• Renseigner les feuilles d’heures dans Lucca et les déclarer chaque semaine au responsable ;


• Informer le Responsable Technique des devis à réaliser ;


• Compléter les informations sur la tablette ;Mettre à jour les stocks.

Vous disposerez d'un véhicule de société avec carte carburant et badge télépéage ainsi que de tout l'outillage nécessaire de dernière génération et les équipements de sécurité nécessaires.

Ce poste est à pourvoir sur la filiale 3C PCIARDIE, basée à Amiens, ouverte en 2014, est leader sur la périmètre de la Somme et l’Oise.

Profil recherché

Vous disposez idéalement d’une formation en maintenance, froid et climatisation, électrotechnique, génie thermique ou dans un domaine équivalent. Une première expérience en maintenance d’équipements professionnels, en restauration, en cuisine collective ou en froid est appréciée.

Nous Recherchons Une Personne

• Polyvalente, autonome et rigoureuse dans la réalisation de ses interventions ;


• À l’aise dans le diagnostic et le dépannage d’équipements techniques ;


• Dotée de bonnes connaissances en froid, frigorifique ou électromécanique ;


• Dotée d’un excellent relationnel client, capable d’expliquer clairement les bonnes pratiques d’utilisation ;


• Organisée, avec de bonnes compétences en reporting et suivi administratif.

Ce Métier Est Accessible Avec

• Un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 (BTS, DUT) dans les secteurs du froid, de la climatisation ;


• Les habilitations électriques obligatoire ;


• L’habilitation à la manipulation des fluides frigorigènes obligatoire ;


• Le permis B obligatoire ;


• Une première expérience dans le secteur de la cuisine professionnelle.