Technicien Maraîcher Bio — Formation et Marchés Weekend

SAUCO; Montaigu-Vendée; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

SAUCO recherche un technicien-maraîcher en maraîchage biologique, associé à 8 semaines de formation préalables, pour un CDD de 6 mois à Montaigu (85). Poste physique avec possibilité d’astreintes le weekend et récupération les jours de semaine.

Vous conduirez les cultures bio-intensive, garantirez la qualité des légumes et participerez au conditionnement et à la vente des produits. Débutant accepté; formation et encadrement assurés par l’équipe.

Qualifications

• Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
• Surveiller l'état d'une plantation

Responsabilités

• Conduire les cultures selon la méthode bio-intensive (semis, plantations, entretien, désherbage, phytoprotection, irrigation, récoltes)
• Garantir la qualité des légumes produits : goût, fraîcheur, aspect et calibrage
• Entretenir les infrastructures de production (serres, outils, irrigation, matériel)
• Récolter, laver, trier et conditionner les légumes selon les standards Cultive
• Participer à la préparation des commandes (paniers, restaurateurs, marchés)
• Contribuer à la tenue des espaces de stockage et à la traçabilité des lots
• Assurer l'appui à l'équipe dans la vente et la livraison des produits de la ferme
• Participer activement à la vie de l'équipe et aux réunions hebdomadaires
• Encadrer ponctuellement les apprenants et garantir la qualité du travail de l'équipe
• Aider à l'organisation et la planification hebdomadaire de la gestion des jardins
• Superviser la pépinière, l'implantation des cultures et la gestion biologique du sol et irrigation
• Gérer les serres et les cultures sous abris
• Assurer le contrôle des mauvaises herbes, des insectes nuisibles et des maladies (phytoprotection, phytothérapie)

Connaissances

Préparer sols et plantations

Récolter et calibrage

Surveiller et suivre cultures

Description du poste

SAUCO recherche un technicien-maraîcher en maraîchage biologique, associé à 8 semaines de formation préalables, pour un CDD de 6 mois à Montaigu (85). Poste physique avec possibilité d’astreintes le weekend et récupération les jours de semaine.

Vous conduirez les cultures bio-intensive, garantirez la qualité des légumes et participerez au conditionnement et à la vente des produits. Débutant accepté; formation et encadrement assurés par l’équipe.