Technicien frigoriste cuisiniste (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Cachan; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en matériel CHR recherche un Technicien itinérant pour intervenir auprès d'une clientèle haut de gamme. Vous serez responsable du dépannage et de l'entretien du matériel dans le secteur de Paris Intra Muros et l'IDF. Le poste offre un véhicule de fonction et des primes qualité, avec des horaires flexibles et des heures supplémentaires.

Prestations

Véhicule de fonction

13ème et 14ème mois

Panier repas de 12 euros

Prime qualité mensuelle

Qualifications

• Expérience en dépannage et entretien de matériel CHR.
• Capacité à diagnostiquer et résoudre des incidents techniques rapidement.
• Bonnes compétences en maintenance préventive et corrective.

Responsabilités

• Dépanner et entretenir le matériel CHR chez les clients.
• Assurer la maintenance des systèmes de froid et de cuisson.
• Rédiger des rapports d'intervention et gérer les stocks de pièces.

Connaissances

Dépannage matériel CHR

Maintenance systèmes de froid

Diagnostic technique

Conseils clients

Rédaction rapports

Description du poste

Vous souhaitez travailler dans un secteur en pleine évolution et donner du sens à votre parcours professionnel ? Rejoignez une entreprise innovante, spécialisée dans l'installation de matériel CHR (café, hôtel, restaurant) et contribuez activement à la protection de l’environnement.

Notre client recrute un Technicien itinérant CHR (H/F/D) en CDI basé à Gargenville (78).

Missions attendues

• Dépannage et entretien du matériel CHR (cafés, hôtels, restaurants)
• Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid (chambres froides, frigo…), de cuisson et de lavage de cuisines collectives
• Assurer la maintenance sur les matériels chauds (armoires chaudes, fours, sauteuses, vitrines chauffantes, friteuses)
• Diagnostique des pannes et résolution rapide des incidents techniques chez les clients
• Réalisation des opérations de maintenance préventive et corrective
• Conseils aux clients sur l’utilisation et l’optimisation des équipements installés
• Rédaction des rapports d’intervention
• Maintien de la conformité des installations avec les normes en vigueur
• Gestion des stocks de pièces détachées et équipements nécessaires

Secteur et localisation

Secteur PARIS INTRA MUROS et IDF. Lieu d'habitation souhaité idéalement : 94 92.

Matériels

• Matériel de cuisson : fours, plaques de cuisson, friteuses, grills, planchas, cuiseurs à pâtes, rôtissoires
• Matériel de préparation : batteurs-mélangeurs, cutters, mixeurs, trancheuses, hachoirs, blenders, pétrins
• Matériel de réfrigération : réfrigérateurs, chambres froides, vitrines réfrigérées, congélateurs, machines à glaçons
• Matériel de lavage : lave-vaisselle, lave-verres, plonges, éviers inox, lave-batterie
• Matériel de distribution et buffet : chariots de service, tables réfrigérées, vitrines chauffantes, distributeurs automatiques
• Mobilier professionnel : tables inox, rayonnages, meubles de rangement, dessertes, comptoirs de bar
• Matériel de ventilation et extraction : hottes aspirantes, extracteurs, filtres à graisse

Avantages

• Véhicule de fonction, outils adaptés, accompagnement à la prise de poste
• Perspectives d’évolution, 13ème et 14ème mois
• Panier repas de 12 euros, prime qualité mensuelle

Conditions particulières

• Clientèle haut de gamme et exigeante : Bonne présentation, rigueur et sérieux
• Astreinte le samedi
• Heures supplémentaires payées