Technicien de laboratoire H / F

SENSACE; France; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de transformation alimentaire en France recherche un(e) professionnel(le) pour intégrer son équipe qualité. Vous serez chargé(e) des analyses et des prélèvements pour garantir la conformité des produits. Le candidat idéal aura au moins un Bac +2 en biologie ou domaine similaire et des compétences en analyses biochimiques. Ce poste offre des horaires de journée pour un engagement à long terme.

Qualifications

• Bac +2 minimum dans un domaine pertinent requis.
• Première expérience en laboratoire agroalimentaire est un vrai plus.

Responsabilités

• Réaliser les prélèvements et analyses garantissant la conformité des produits.
• Surveiller le pH et prévenir les responsables en cas d'écart.
• Effectuer des saisies informatiques pour les résultats d'analyses.
• Gérer le stock de consommables et veiller à la propreté du laboratoire.

Connaissances

Connaissance des analyses biochimiques

Maîtrise des outils informatiques

Rigueur

Organisation

Autonomie

Formation

Bac +2 minimum (biologie, biochimie, agroalimentaire ou équivalent)

Description du poste

À propos de nous

Cet automne marque un nouveau départ.

C’est le moment de prendre un virage, d’explorer de nouvelles opportunités et de faire évoluer votre parcours professionnel.

Chez SENSACE Saint-Vit , nous plaçons vos talents et votre potentiel au centre de chaque rencontre, pour construire avec vous un projet qui vous ressemble.

Mission

Au sein d’une fromagerie située à Noironte , vous intégrerez l’équipe qualité et serez chargé(e) de réaliser les prélèvements et analyses garantissant la conformité des produits, de l’environnement et des process.

Vos principales missions :

• Effectuer les prélèvements et analyses (bactériologie, physico-chimie, environnement, chaudières, TAR).
• Surveiller le pH en sortie de saumure et prévenir les responsables en cas d’écart.
• Réaliser le test de phosphatase CCP sur la crème et le lait, et signaler toute non-conformité.
• Assurer le suivi métrologique du laboratoire.
• Effectuer les saisies informatiques : bilans matière, résultats d’analyses, etc.
• Effectuer les contrôles à la station d’épuration et alerter en cas d’anomalie.
• Gérer le stock de consommables et veiller à la propreté du laboratoire.
• Remplacer ponctuellement l’assistant qualité en cas d’absence.
• Vous appliquerez les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité de l’entreprise au quotidien.
• Postes en horaires de journée pour du long terme.

Profil

Profil recherché

Formation :

Bac +2 minimum (biologie, biochimie, agroalimentaire ou équivalent)

Compétences :

• Connaissance des analyses biochimiques
• Maîtrise des outils informatiques
• Rigueur, organisation et autonomie
• Une première expérience en laboratoire agroalimentaire serait un vrai plus.

Envie de rejoindre l’aventure SENSACE ?

Notre équipe SENSACE vous recontacte sous 48h après réception de votre candidature.

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20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-Vit

Avec notre agence, vous n’êtes pas qu’un CV :

On vous écoute et on vous accompagne.

On vous propose des missions proches de chez vous.

On valorise vos compétences et vos projets.

Prêt(e) à franchir le pas ? On vous attend !