Technicien cuisine professionnelle (F/H)

Actual group; Friauville; Híbrido; EUR 26.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Actual group recherche un technicien d’installation et de maintenance pour des équipements de cuisines industrielles dans le Grand Est (Friauville). Vous effectuerez l’installation, les raccordements et les mises en service, puis vous participerez au dépannage et à la maintenance préventive sur site.

Vous conseillez les clients, préparez les devis et assurez la sécurité des interventions. Expérience d’au moins 3 ans en cuisine professionnelle ou réfrigération et permis B obligatoires.

Formación

• Profil BEP à Bac+2 technique (électricité, énergie, etc).
• Première expérience d'au moins 3 ans en cuisine professionnelle ou réfrigération.
• Permis B obligatoire (déplacements quotidiens sur site).
• Habilitations électriques à jour (BC, BR, B1V/B2V, etc).

Responsabilidades

• Répondre à l’installation et à la mise en service des équipements (cuisson, froid, laverie, ventilation, préparation).
• Diagnostiquer et dépanner les pannes sur site ou remplacer les pièces défectueuses.
• Représenter l’entreprise et conseiller les clients sur l’entretien et les renouvellements.

Conocimientos

Électricité

Énergie

Maintenance

Educación

BEP ou Bac+2 technique

Descripción del empleo

Votre mission sera de réaliser le montage et le dépannages des matériels (équipements de cuisines industrielles) appartenant à nos clients.

A. Installation et mise en service

Réceptionner, implanter et installer les équipements (matériel de cuisson, froid, laverie, ventilation, préparation). Effectuer les raccordements techniques aux différents réseaux (électricité, gaz, eau, évacuations, fluides frigorigènes). Procéder aux réglages, aux tests de bon fonctionnement et à la mise en service des appareils. Former les utilisateurs (cuisiniers, gérants) aux consignes de sécurité et à l’utilisation basique du matériel.

B. Maintenance et dépannage (SAV)

Diagnostiquer les pannes et identifier les dysfonctionnements (électriques, frigorifiques, mécaniques ou gaz). Réaliser les réparations sur site ou le remplacement des pièces défectueuses. Effectuer les opérations de maintenance préventive planifiées (contrôle des étanchéités, détartrage, vérification des organes de sécurité). Rédiger et faire valider les bons d'intervention / comptes rendus via un outil numérique (tablette/smartphone)

C. Relation client et conseil

Représenter l’entreprise chez le client avec un sens du service irréprochable. Conseiller la clientèle sur l'entretien du matériel, la mise aux normes ou le renouvellement des équipements. Chiffrer et établir des devis de réparation ou de remplacement si nécessaire.

Profil : de BEP à bac +2 technique (électricité, énergie, etc), avec une première expérience d'au moins 3 ans en cuisine professionnelle ou réfrigération.

Habilitations et certifications obligatoires

Permis B obligatoire (déplacements quotidiens sur site).

Habilitations électriques à jour (BC, BR, B1V/B2V, etc).

Attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes (catégorie 1 conseillée).

Autorisations / certifications pour les interventions sur le gaz (selon profil)