Surveillant des Installations d'Ingrédients Laitiers Secs

LAÏTA; Pencran; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Laïta recherche un(e) opérateur(trice) de production au sein du service d'ingrédients laitiers, basé en Bretagne. Vous serez accueilli(e) par l'équipe et bénéficierez d'une période d’intégration pour mieux connaître l’organisation et les procédés.

Vous assurerez la surveillance des équipements, réaliserez les autocontrôles et contribuerez au maintien de la traçabilité et de la propreté des installations. Une formation et un accompagnement vous permettront de monter en compétences et de prendre

Qualifications

• Intégration et montée en compétences sur les missions.
• Formation et accompagnement pour connaître l'équipe et son organisation.
• Poste en production d'ingrédients laitiers au sein d'une équipe dédiée.

Responsabilités

• Surveiller les équipements de production d'ingrédients laitiers secs (tours de séchage, évaporateurs, pasteurisateurs, écrémeuses).
• Réaliser les autocontrôles sur les produits en cours de production.
• Signaler toute anomalie et exécuter les actions correctives.
• Approvisionner et assurer la traçabilité des auxiliaires de production.
• Participer aux lavages des installations.

Description du poste

Laïta recherche un(e) opérateur(trice) de production au sein du service d'ingrédients laitiers, basé en Bretagne. Vous serez accueilli(e) par l'équipe et bénéficierez d'une période d’intégration pour mieux connaître l’organisation et les procédés.

Vous assurerez la surveillance des équipements, réaliserez les autocontrôles et contribuerez au maintien de la traçabilité et de la propreté des installations. Une formation et un accompagnement vous permettront de monter en compétences et de prendre