Stagiaire Restauration/Service F/H

HGI Paris La villette; Paris; Presencial; EUR 6700 - 10.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Expérience dans un hôtel international

Equipe à taille humaine

Immersion opérationnelle

Descripción de la vacante

Hilton Garden Inn Paris La Villette recherche un(e) stagiaire en Restauration / Service pour rejoindre son équipe.

Au sein de l’équipe F&B, vous participerez activement au fonctionnement quotidien de nos différents points de vente : préparer et mettre en place les espaces de restauration, accueillir et prendre en charge nos clients, participer au service du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service, et collaborer avec la Cuisine et la

Formación

• Stagiaire en restauration ou formation hôtelière est souhaité.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

• Préparer et mettre en place les espaces de restauration.
• Accueillir et prendre en charge nos clients.
• Participer au service du petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
• Prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service.
• Participer au service des groupes et événements.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
• Débarrasser, ranger et remettre en état les espaces.
• Collaborer avec la Cuisine, la Réception et les autres services de l’hôtel.

Conocimientos

accueil client

service en salle

Descripción del empleo

Vous souhaitez découvrir la restauration au sein d’un hôtel international et acquérir une véritable expérience terrain ?

LeHilton Garden Inn Paris La Villetterecherche un(e)stagiaire en Restauration / Service pour rejoindre son équipe.

Accompagné(e) par notre équipe F&B, vous participerez activement au fonctionnement quotidien de nos différents points de vente :

• Préparer et mettre en place les espaces de restauration
• Accueillir et prendre en charge nos clients
• Participer au service du petit-déjeuner, déjeuner et dîner
• Prendre les commandes et veiller au bon déroulement du service
• Participer au service des groupes et événements
• Veiller à la satisfaction de nos clients tout au long de leur expérience
• Débarrasser, ranger et remettre en état les espaces
• Appliquer les standards de service ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité
• Collaborer avec la Cuisine, la Réception et les autres services de l’hôtel

Au fil de votre stage, vous gagnerez progressivement en autonomie et découvrirez les différentes facettes de la restauration en environnement hôtelier.

Les + du stage :

• Une expérience au sein d’unemarque hôtelière internationale
• Une équipe à taille humaine et une véritable immersion dans les opérations
• Une montée en autonomie progressive tout au long du stage

Durée du stage : de 2 à 6 mois