Stagiaire R&D Fromagerie – Qualité & Emballages Éco-Conçus

LAÏTA; Le Verger; On-site; EUR 12,000 - 17,000; Full time

Job summary

Laïta, coopérative agroalimentaire du Grand Ouest, propose un stage au sein de son service R&D Fromagerie. Vous participerez à des projets axés sur la qualité et l'innovation des emballages éco-conçus.

Sous l'accueil de Claude et de l'équipe, vous étudierez l'influence de paramètres sur la qualité et les rendements, et vous contribuerez à la qualification de nouveaux emballages. Le stage débutera en mars/avril 2027 pour 5 mois minimum, avec une immersion transversale entre les équipes R&D,

Qualifications

• Stage en R&D Fromagerie chez Laïta.
• Participation à des projets d'amélioration de la qualité et des rendements fromagers.
• Qualification de nouveaux emballages éco-conçus.

Responsibilities

• Étudier l'impact de paramètres sur la qualité et les rendements des produits.
• Évaluer les conditions d'affinage et d'emballage.
• Réaliser des essais à l'échelle pilote ou semi-industrielle avec les équipes R&D, production et qualité.
• Formuler des recommandations pour leur déploiement industriel.

Job description

Laïta, coopérative agroalimentaire du Grand Ouest, propose un stage au sein de son service R&D Fromagerie. Vous participerez à des projets axés sur la qualité et l'innovation des emballages éco-conçus.

Sous l'accueil de Claude et de l'équipe, vous étudierez l'influence de paramètres sur la qualité et les rendements, et vous contribuerez à la qualification de nouveaux emballages. Le stage débutera en mars/avril 2027 pour 5 mois minimum, avec une immersion transversale entre les équipes R&D,