Stagiaire - Ingénieur Qualité H/F

LDC GROUPE|LDC SABLE; Sablé-sur-Sarthe; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un(e) stagiaire Ingénieur Qualité pour participer à l'optimisation de la qualité au sein de l'unité de production. Vous serez impliqué(e) dans des missions de mise à jour des contrôles qualité, gestion de l'HACCP et formation du personnel. Ce stage de 6 mois, à partir de mars, offre une excellente opportunité d'apprendre dans un environnement structuré et innovant.

Qualifications

• Une bonne compréhension des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
• Capacité à mener des audits internes.
• Aptitude à travailler en équipe et à former des opérateurs.

Responsabilités

• Mettre à jour les contrôles qualité au service réception.
• Réaliser une étude HACCP sur les lignes de production.
• Contribuer à la formation du personnel sur les normes de qualité.

Connaissances

Sécurité alimentaire

Travail en équipe

Curiosité

Force de proposition

Formation

Étudiant(e) en école d’ingénieur ou cursus universitaire équivalent

Description du poste

Le poste de Stagiaire - Ingénieur Qualité H/F

Qui sommes-nous ?

Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, grignottes… Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.

Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE compte 1000 personnes et s'articule en trois unités de production (panés, charcuterie, confits & logistique) et de services supports (maintenance, achats, R&D, …). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres.

Dans le cadre de notre stratégie d’amélioration continue, nous recherchons un(e) stagiaire Assistant(e) Qualité pour participer activement à nos projets.

Rattaché(e) au Responsable Qualité Unité, vous aurez un rôle clé dans l’optimisation et la gestion de la qualité alimentaire au sein de notre unité de production.

Vos principales missions seront de :

• Mettre à jour les contrôles qualité du service réception.
• Réaliser une étude HACCP en mettant à jour et en évaluant les risques pour chaque danger (microbiologique, chimique, physique…) sur nos différentes lignes de production.
• Réaliser des audits internes sur le terrain pour s’assurer du respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire par les opérateurs.
• Contribuer à la formation du personnel et s’assurer de la bonne application des consignes auprès des opérateurs.

Rejoignez-nous pour développer vos compétences en qualité et participer à des projets innovants dans une entreprise en plein essor !

Le profil recherché

Et vous ?

Vous êtes étudiant(e) en école d’ingénieur ou en cursus universitaire équivalent et recherchez un stage de fin d’étude de 6 mois à compter du mois de mars.

Vous accordez une grande importance aux questions de sécurité alimentaire ?

Vous êtes curieux(se), force de proposition et vous aimez travailler au cœur de la production et avez le goût du travail en équipe ?

Si vous souhaitez acquérir des compétences solides dans un environnement structuré et gagner en autonomie, cette opportunité est idéale pour vous.

Vous n’avez plus besoin d’hésiter, cliquez et postulez pour venir rejoindre l’équipe qualité de DPE ! Notre process de recrutement : après un premier échange téléphonique avec Marion, chargée de recrutement, vous échangerez avec la coordinatrice qualité de l’unité. N’hésitez plus, candidatez !

L’entreprise

LDC est un groupe familial de plus de 40 ans d'histoire et de croissance qui regroupe plus de 26 700 collaborateurs en France, en Pologne, en Hongrie, en Belgique, au Royaume-Uni et en Espagne. Composé de 120 sites et 17 plateformes logistiques, le groupe réalise un chiffre d’affaires de 6,3 Md€.

N°1 français et un des leaders européens de la volaille avec nos marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, nous sommes aussi N°1 français sur les plats cuisinés et les plats asiatiques avec nos marques Marie et Traditions d’Asie.

Découvrez l’entreprise LDC GROUPE | LDC SABLE