Stage Qualité / Food Defense & Food Safety (H/F)

Pernod Ricard USA; Lille; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise internationale de boissons recherche un(e) Stagiaire Qualité pour 6 mois en Food Defense et Food Safety à Vendeville. Vous participerez à la gestion des certificats et contribuerez à la culture de sécurité alimentaire. Recherche d'un(e) étudiant(e) en Master dans un domaine connexe, avec des compétences en systèmes qualité. Avantages : gratification, tickets restaurant, accès à Coursera.

Prestations

Gratification de 1410€ à 1550€ brut

Tickets restaurant

Accès illimité à la plateforme de formation Coursera

Événements internes

Qualifications

• Étudiant(e) ayant des connaissances de base en systèmes qualité (HACCP, ISO 22000, etc.).
• Capacité à travailler sur le terrain et à animer des sessions.
• Anglais opérationnel apprécié.

Responsabilités

• Établir un mapping détaillé des zones à risque.
• Assurer la gestion des certificats d’alimentarité.
• Participer à la préparation des audits internes et externes.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'analyse

Aisance relationnelle

Formation

Master 1 ou 2 en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie

Outils

Pack Office

Description du poste

Overview

Vous souhaitez intégrer un groupe international, aux marques emblématiques, et contribuer au développement de la Food Defense et de la Food Safety Culture sur un site de production ?

Nous recrutons un(e) Stagiaire Qualité – Food Defense & Food Safety pour 6 mois à partir de mars 2026 à Vendeville.

Vos missions

Accompagné(e) par l’équipe Qualité, vous serez fortement impliqué(e) dans :

Food Defense

• Établir un mapping détaillé des zones à risque du site.
• Participer à la cotation du risque sur l’outil d’analyse Food Defense (trame définie par le siège).
• Proposer un plan d’actions adapté aux risques identifiés.

Food Safety

• Assurer la gestion et le suivi des certificats d’alimentarité sur les lignes process (anisé et whisky).
• Contribuer au déploiement de la Food Safety Culture :
• Rendre accessibles aux opérationnels les évaluations terrains des Bonnes Pratiques d’Hygiène,
• Animer ou co-animer des sessions de sensibilisation et de formation (SDA, bonnes pratiques d’hygiène, etc.).

Projets transverses & amélioration continue

• Participer à la préparation et au suivi des audits internes et externes.
• Mettre en place des indicateurs de suivi qualité.
• Être force de proposition dans des projets d’amélioration continue liés à la sécurité des aliments.

Si vous vous reconnaissez dans la description ci-dessous, n’hésitez pas à postuler !

• Étudiant(e) en Master 1 ou 2 en Agroalimentaire, Qualité, Sécurité des Aliments, Ingénierie ou équivalent.
• Connaissances de base en systèmes qualité /SDA (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS…).
• Rigueur, esprit d’analyse et sens critique.
• Aisance relationnelle, goût pour le terrain et l’animation.
• Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint).
• Anglais opérationnel apprécié.

Attention, pour candidater vous devez pouvoir réaliser 6 mois de stage et disposer d'une convention délivrée par votre école/université.

Et vous bénéficierez en plus de ces avantages :

• Gratification allant de 1410€ (Bac +4 et césure) à 1550€ (Bac +5) brut par mois
• Tickets restaurant
• Accès illimité à la plateforme de formation Coursera pour enrichir votre expérience
• Événements internes (Masterclasses, conférences…)

Le tout dans un environnement convivial et solidaire qui vous aidera à progresser et à construire un solide réseau professionnel : 92,2% de nos stagiaires et alternants nous recommandent comme employeur (Happy Trainees 2025) !

Pernod Ricard s'engage à offrir l'égalité des chances à tous les talents. Nos méthodes de recrutement sont axées sur les compétences.

Job Posting End Date: 2026-03-02

Target Hire Date: 2026-03-02

Target End Date: 2026-09-28