STAGE MASTER 2 INGÉNIEUR EN DATA SCIENCE, BIOSTATISTIQUES, AQUACULTURE F/H

SYSAAF - NOUZILLY; Rennes; On-site; EUR 7,000 - 8,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité mensuelle de stage

Restaurant d’entreprise

Job summary

SYSAAF - NOUZILLY recherche un stagiaire de fin d’études pour développer un modèle prédictif de production de caviar sur le site de Rennes. Vous analyserez des données historiques (Excel, carnets, mesures environnementales) et préparerez des éléments pour la modélisation.

Le stage, de 6 mois, vise à livrer un outil opérationnel et une documentation complète, avec possibilité d’intégrer des données échographiques à terme. L’indemnité mensuelle et le restaurant d’entreprise sont prévus.

Qualifications

• Étudiant en Master 2 ou grande école en data science, biostatistiques, aquaculture ou domaines proches.
• Maîtrise de R, Python et Excel; connaissance SQL souhaitée.
• Rigueur, autonomie et capacité à vulgariser les résultats.

Responsibilities

• Réaliser le diagnostic des données existantes et structurer les informations pour la modélisation.
• Réaliser une analyse exploratoire des dynamiques de production et des paramètres d’élevage.
• Tester plusieurs approches (statistiques et ML) et documenter le modèle retenu.
• Développer un outil opérationnel et rédiger la documentation et le rapport final.

Skills

R

Python

Excel avancé

SQL

Education

Master 2 / ingénieur

Job description

Type de contrat : Stage (6 mois)
Salaire brut annuel : de 7 a 8 K€ (Gratification selon la réglementation en vigueur.)
Référence : AA010651

Descriptif du poste

L’Esturgeonnière, producteur d’esturgeons et de caviar de haute qualité en France situé à Le Teich, assure un suivi précis de la croissance, de la maturation et de la reproduction tout au long du cycle d’élevage de ses esturgeons. L’entreprise dispose d’un historique riche et complet de données (environnement, zootechnie, échographies, production) offrant un potentiel important pour développer un modèle prédictif de production annuelle de caviar, qui permettrait à terme d’anticiper plus finement les volumes disponibles dès le début d’année.
Le SYSAAF (Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français) accompagne L’Esturgeonnière dans la mise en place de son programme de sélection. De manière plus large, il apporte un appui technique à une quarantaine d’entreprises et associations dans les domaines de la sélection génétique et de la restauration écologique, couvrant 28 espèces avicoles et aquacoles. Dans ce cadre, un stage de fin d’études est proposé pour développer un modèle de prédiction de la production de caviar.

Missions :

• Le ou la stagiaire réalisera un diagnostic complet des données existantes afin d’identifier les différentes sources utilisées sur le site, telles que les fichiers Excel, les carnets de suivi, les données de sélection génétique et les relevés environnementaux. Cette phase permettra d’évaluer la qualité des données, de repérer les incohérences ou doublons, et de définir un protocole clair pour structurer et préparer les informations nécessaires à la modélisation.
• Le ou la stagiaire mènera ensuite une analyse exploratoire destinée à mieux comprendre les dynamiques de production, à dégager les tendances annuelles et à étudier les relations entre les différents paramètres de l’élevage (croissance, mortalités, maturité, conditions d’environnement). Cette étape servira de base au choix de variables explicatives pertinentes pour la construction d’un modèle prédictif.
• Plusieurs approches seront testées, notamment des méthodes statistiques classiques ou des méthodes plus novatrices de type machine learning. Le modèle le plus fiable sera retenu et documenté.
• La dernière phase visera à développer un outil opérationnel pour l’entreprise (tableur automatisé ou petite application web). Une documentation accompagnera l’outil, ainsi qu’un rapport final présentant la démarche, les résultats et les améliorations possibles, notamment l’intégration future de données issues des échographies ou de mesures automatisées.

Profil souhaité

Le stage s’adresse à un étudiant de Master 2 ou d’école d’ingénieur en data science, biostatistiques, aquaculture ou domaines proches.

• Compétences en traitement et analyse de données : R, Python, Excel avancé, SQL.
• Intérêt pour les systèmes d’élevage.
• Rigueur, autonomie et capacité à vulgariser les résultats particulièrement appréciées.

Formation : Ingénieur, Master, DEA, DESS (niv 7)
Expérience requise : Tous niveaux d'expérience
Langues : Français

Conditions

Stage de fin d’études de 6 mois.

Le stage se déroulera au SYSAAF, Station LPGP/INRA de Rennes-Beaulieu, Université de Rennes 1, 35042 Rennes Cedex.

Des déplacements seront à prévoir sur le site de L’Esturgeonnière, Route de Mios Balanos, 33470 Le Teich – France.

Outre l’indemnité mensuelle de stage, le ou la stagiaire aura accès au restaurant d’entreprise.

Date limite de candidature : 08 novembre 2026.

Statut : Stagiaire