Stage Ingénieur Procédés Agroalimentaire – Innovation

Avril

Bruz

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EUR 6 700 - 10 000

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Résumé du poste

Avril recherche un(e) étudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur ou Master 2 pour contribuer au développement d'une technologie de transformation de graines et d’ingrédients végétaux destinés à l’alimentation. Vous travaillerez au cœur de l’équipe Innovation Food Corporate et collaborerez avec l’équipe Procédé.

Vous participerez à l’amélioration et à la montée en échelle du procédé, en lien avec les centres techniques et partenaires industriels, dans une dynamique d’industrialisation et

Qualifications

  • Étudiant en dernière année d'école d'ingénieur ou Master 2.
  • Spécialisé en génie des procédés, génie chimique, génie industriel, chimie ou agroalimentaire.
  • Maîtrise d'Excel et outils de traitement de données.
  • Intérêt pour l'innovation procédés et développement industriel.

Responsabilités

  • Concevoir et conduire des plans d'expériences au laboratoire.
  • Analyser les performances des opérations unitaires et identifier paramètres critiques.
  • Réaliser les bilans matière et énergétiques des étapes Pilote.
  • Proposer des améliorations technico-économiques.
  • Participer à l'extrapolation du procédé vers des échelles supérieures et définir les équipements cibles.
  • Contribuer au scale-up du procédé avec centres techniques et partenaires industriels.
  • Évaluer l'impact des choix procédés sur rendements et coûts.
  • Rédiger des synthèses techniques et recommandations.

Connaissances

opérations unitaires
Extraction et séparation
Bilans matière et énergie
Transferts thermiques
Traitement de données

Formation

Master 2 en Génie des Procédés
École d'ingénieur en dernière année

Outils

Excel
Outils de data analytics

Description du poste

Avril recherche un(e) étudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur ou Master 2 pour contribuer au développement d'une technologie de transformation de graines et d’ingrédients végétaux destinés à l’alimentation. Vous travaillerez au cœur de l’équipe Innovation Food Corporate et collaborerez avec l’équipe Procédé.

Vous participerez à l’amélioration et à la montée en échelle du procédé, en lien avec les centres techniques et partenaires industriels, dans une dynamique d’industrialisation et

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