Stage en hôtellerie: Assistant de direction — apprentissage & projets

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Paris; Sur place; EUR 11 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

Innside Paris Charles de Gaulle recherche un stagiaire Assistant(e) de direction pour assister les chefs de département et soutenir la Direction Générale sur divers projets. Vous participerez aux réunions, veillerez à la qualité et à l’expérience client, et contribuerez au développement des outils de gestion au sein de l’hôtel.

Le stage de 4 à 6 mois, commençant en octobre 2026, est destiné à un étudiant en hôtellerie et peut proposer un logement en chambre partagée.

Qualifications

• Étudiant en Bac+3/Bac+5 en hôtellerie
• Stage de 4 à 6 mois à pourvoir dès octobre 2026
• Capacité de communication écrite et orale
• Capacité à organiser son travail et à gérer ses priorités
• Discrétion, confidentialité
• Connaissance des départements opérationnels de l’hôtellerie
• Maîtrise des outils bureautiques (Pack Office) et des outils de communication
• Possibilité d'être logé en chambre partagée.

Responsabilités

• Assister les chefs de département opérationnels dans leurs missions quotidiennes
• Participer aux réunions et briefings Direction
• Aider la Direction Générale sur divers projets
• Veiller à l'application des standards de qualité et de l'expérience client au quotidien dans tous les services et points de vente de l'hôtel
• Contribuer à l’augmentation de la satisfaction de la clientèle
• Développer la partie F&B sous le contrôle de la Direction pour atteindre les objectifs fixés en termes de chiffre d’affaires et ticket moyen, en assurant la maîtrise des coûts d’exploitation
• Création et développement d’outils de gestion pour les départements opérationnels.

Connaissances

Communication écrite

Communication orale

Formation

Bac+3/Bac+5 en hôtellerie

Outils

Pack Office

Description du poste

Innside Paris Charles de Gaulle recherche un stagiaire Assistant(e) de direction pour assister les chefs de département et soutenir la Direction Générale sur divers projets. Vous participerez aux réunions, veillerez à la qualité et à l’expérience client, et contribuerez au développement des outils de gestion au sein de l’hôtel.

Le stage de 4 à 6 mois, commençant en octobre 2026, est destiné à un étudiant en hôtellerie et peut proposer un logement en chambre partagée.