Stage - Assistant planification de production (H/F)

HERMES MAROQUINERIE-SELLERIE (HMS)

Pantin

Sur place

EUR 10 000 - 15 000

Plein temps

14 jours+
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Résumé du poste

Hermès recherche un stagiaire au sein de la Production pour un stage conventionné de 6 mois à temps plein, démarrant au premier semestre 2027. Localisations possibles: Pantin ou Paris, au plus près des ateliers et artisans, en lien avec planification, qualité et supply chain.

Vous contribuez au suivi du plan de production, au pilotage des indicateurs de performance et à l'amélioration continue. Vous travaillez en équipe transverse, utilisez Excel et une connaissance de Power BI est appréciée.

Qualifications

  • Maîtrise d'Excel et connaissance de Power BI fortement appréciée.
  • Capacité à travailler en équipe transverse et en atelier.
  • Goût pour l'amélioration continue et la gestion des plans de production.

Responsabilités

  • Participer à la construction et au suivi du plan de production
  • Accompagner le pilotage des indicateurs et assurer reporting
  • Identifier les dysfonctionnements terrain et proposer des plans d'action d'amélioration
  • Formaliser les bonnes pratiques opérationnelles et contribuer à la mise à jour des standards de production
  • Animer les réunions de suivi avec les parties prenantes internes
  • Réaliser les consolidations des plannings et analyser les résultats
  • Contribuer à l'optimisation des outils de planification et de pilotage de l'activité

Connaissances

Rigueur opérationnelle
Esprit d'initiative
Fédérer interlocuteurs variés
Organisation

Outils

Excel
Power BI

Description du poste

Stage de 6 mois conventionné à temps plein, à partir du premier semestre 2027.

Localisations envisageables : Pantin ou Paris.

Vos atouts


La production Hermès, c'est l'alliance du geste artisanal et de l'exigence opérationnelle.

Pragmatique et organisé, vous savez naturellement identifier ce qui peut être amélioré et transformer une observation terrain en action concrète.
Ce stage vous offre un terrain d'action idéal pour conjuguer rigueur opérationnelle, démarche d'amélioration continue et goût du travail bien fait au sein d'organisations de production uniques.

Contexte


Au sein des équipes Production d'Hermès, vous évoluez au plus près des ateliers et des artisans, en lien direct avec les équipes planification, qualité et supply chain. Vous contribuez à la performance et à la fluidité d'une organisation au service de l'un de nos 16 métiers (maroquinerie-sellerie, bijouterie, chaussures…)

Vos missions
  • Participer à la construction et au suivi du plan de production : avancements, alertes et points bloquants
  • Accompagner le pilotage des indicateurs de performance et assurer un reporting régulier auprès des équipes
  • Identifier les dysfonctionnements terrain et proposer des plans d'action d'amélioration continue
  • Formaliser les bonnes pratiques opérationnelles et contribuer à la mise à jour des standards de production
  • Animer les réunions de suivi avec les parties prenantes internes
  • Réaliser les consolidations des plannings et analyser les résultats
  • Contribuer à l'optimisation des outils de planification et de pilotage de l'activité
Votre profil
  • Vous souhaitez développer une double compétence en planification et en amélioration continue dans un environnement artisanal et industriel unique.
  • Vous maîtrisez Excel; une connaissance de Power BI sera un atout particulièrement apprécié.
  • Votre sens du terrain, votre esprit d'initiative et votre capacité à fédérer des interlocuteurs variés — artisans, responsables de production, planificateurs — vous permettront d'évoluer avec aisance au sein d'équipes transverses et exigeantes.

Rejoignez l'aventure humaine Hermès et construisez votre parcours cousu main.

Employeur responsable, Hermès s'engage en faveur de l'éthique, de la diversité et de l'inclusion.

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