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Vitijob recrute des stagiaires en agronomie, viticulture ou œnologie pour renforcer son équipe technique durant l’élaboration du Millésime 2027. Vous serez intégré(e) au sein des équipes viticoles ou œnologiques selon votre cursus et participerez activement à l’élaboration du millésime.
Durée possible du stage: du printemps à décembre 2027. Lieu: Saint-Émilion, hébergement possible sur place. Gratification conforme à la règlementation en vigueur.
Comme chaque année, nous recherchons de nouveaux stagiaires, issus de formations agronomiques ou œnologiques, pour renforcer notre équipe technique durant l’élaboration du Millésime 2027. Quotidiennement intégré(e) au sein des équipes viticoles ou œnologiques selon votre cursus, vous participerez de près à l’élaboration du millésime.
Suivi et observation du vignoble: phénologie, maladies, stress hydrique, contrôle maturité
Participation aux différents projets en cours: couverts végétaux, sélection massale, agroforesterie, élevage, maraîchage
Travaux viticoles: levage, effeuillage…
Participation aux vinifications, du tri de la vendange au décuvage, et suivi des fermentations
Étudiant(e) en agronomie, viticulture ou œnologie, vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et dynamique. Vous savez travailler en autonomie comme en équipe, et vous êtes prêt(e) à vous impliquer et à vous former sur toutes les activités de la propriété (viticulture, arboriculture, élevage, maraîchage…). Un environnement immersif et exigeant vous motive.
Durée possible du stage: du printemps à décembre 2027
Lieu: Saint-Emilion, hébergement possible sur place
Gratification conforme à la règlementation en vigueur